尤浩宇向記者展示了他的居住證。（中國臺灣網 趙苗青 攝）

　　中國臺灣網12月21日廣州訊 （記者 王莉婷 趙苗青）11月的廣州依然滿眼靑翠，穿過一片繁華喧鬧的美食城，廣州臺灣青年美食創(chuàng)業(yè)（海珠）實驗基地出現在眼前，其“共享廚房”便坐落在基地二層，目前正有三組臺灣餐飲創(chuàng)業(yè)者在這里共享一個廚房功能和空間。

　　廣州臺灣青年之家珠海分會會長、臺灣青年美食創(chuàng)業(yè)（珠海）實驗基地負責人尤浩宇介紹說，基地的“共有廚房”，不僅會為臺灣餐飲創(chuàng)業(yè)者提供3個月免租金、全配套的廚房空間，而且還依托文創(chuàng)匯等創(chuàng)新園區(qū)及附近小區(qū)居民的需求，融互聯網送餐服務的渠道和平臺，進一步降低臺靑創(chuàng)業(yè)風險。

　　建立“中途之家”，讓臺靑勇敢熟悉大陸

　　“我們要建立一個讓臺灣青年不會害怕，有勇氣來大陸創(chuàng)業(yè)的平臺，并希望通過這個平臺，讓他們更快地適應大陸市場。”尤浩宇告訴記者，大陸與臺灣企業(yè)有不同的經營模式，基地為創(chuàng)業(yè)者提供三個月廚房使用期，目的是為他們提供一個適應大陸市場的過渡期。期滿之后，創(chuàng)業(yè)者會將廚房移交給下一位，有盈利能力的創(chuàng)業(yè)者便可以獨立做自己的企業(yè)。他稱，在這個過程中，其基地便是一個讓臺靑了解大陸的“中途之家”。

　　據了解，該基地自2017年底揭牌成立，短短一年以來，已經成功扶持4家臺灣餐飲企業(yè)在廣州獨立營業(yè)。最成功的陸點零甜點工作室，營業(yè)的第二個月便實現盈利。

　　尤浩宇稱，“臺灣青年并不是不喜歡大陸，而是不了解大陸。政府應該扶持更多的‘中途之家’，建立更多的“過渡站”，讓臺灣青年勇敢熟悉大陸壞境。”

　　“31條”和居住證為臺胞在大陸生活提供便利

　　尤浩宇同時提到，建立“中途之家”并不是讓臺灣青年完全依靠平臺或政府扶持，而是給一個過渡期，讓其主動地熟悉大陸政策，實現“自我造血”。

　　“居住證可以申領之后，我第一時間辦理了申請。” 尤浩宇向記者展示了他的居住證，他贊嘆，“居住證擁有和大陸身份證一樣的功能，它真的讓臺灣同胞享受到了和大陸同胞同樣的待遇”。尤浩宇稱，有了18碼的居住證，他可以輕松地在網上實現實名認證，并享受實名認證帶來的很多便利。他還稱，坐動車也能實現自動驗票，“以后不用擔心因為必須排隊經過人工驗票而出現誤車的情況了。 ”

　　借助臺靑之家實現就業(yè)的臺靑邱小坪也表示，大陸出臺“31條”之后，廣州隨后公布了惠臺“60條”措施，這對其在廣州工作和生活提供了很大便利。他稱，尤其是其中提到臺灣青年可以考取大陸職業(yè)資格證書的一條，將助力其未來職業(yè)發(fā)展。“我是學會計的，如果未來要從事本專業(yè)的工作，考取會計從業(yè)資格證書肯定是必需的。”他稱，身邊很多臺灣朋友已經考取了該證書。

　　在大陸有四年求學經歷的邱小坪告訴記者，“想要真正地認識大陸，還要靠自己親自去接觸它。入鄉(xiāng)隨俗，到了一個地方，會自然而然地適應這個地方的生活習慣。”他稱，對廣州印象很好，有時也會去吃早茶。他鼓勵更多的臺灣青年抓住機遇，主動了解大陸。（完）

臺灣青年邱小坪接受記者采訪。（中國臺灣網 趙苗青 攝）

廣州臺灣青年美食創(chuàng)業(yè)實驗基地設置“共享廚房”。（中國臺灣網 趙苗青 攝）

廣州臺灣青年美食創(chuàng)業(yè)實驗基地設置“共享廚房”。（中國臺灣網 趙苗青 攝）