中新社香港8月11日電 香港特區(qū)政府財(cái)政司司長(zhǎng)曾俊華11日表示，內(nèi)地近年愈來(lái)愈重視食物安全，民眾對(duì)香港品牌和出品的信任程度不斷提升，當(dāng)中蘊(yùn)含非常龐大的商機(jī)，他鼓勵(lì)港商們動(dòng)腦筋，利用港式品牌、管理及營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)。
當(dāng)天，曾俊華在其網(wǎng)志發(fā)表題為《食為天》文章，提及此前在內(nèi)地東莞參觀一名港商開(kāi)設(shè)的漁場(chǎng)。
曾俊華解釋?zhuān)@魚(yú)場(chǎng)幷非傳統(tǒng)的露天漁排或漁塘，而是一座樓面面積逾2萬(wàn)呎的大樓，大樓內(nèi)則是一個(gè)個(gè)大水池，飼養(yǎng)一種原產(chǎn)自澳洲的寶石魚(yú)。他說(shuō)，該處最吸引他的，就是其現(xiàn)代化兼重視環(huán)保的管理方法。
曾俊華表示，漁農(nóng)業(yè)利用科學(xué)提升產(chǎn)量、質(zhì)素，已不是新事物。現(xiàn)代漁農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，跟傳統(tǒng)方法大大不同，各種新思維除了有助應(yīng)付愈來(lái)愈大的糧食需求，對(duì)生產(chǎn)者而言，亦大幅提高了盈利。
曾俊華稱(chēng)，該漁場(chǎng)生產(chǎn)的寶石魚(yú)目前除了入口香港外，還有意把生意向內(nèi)地其他省市伸延，擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。他強(qiáng)調(diào)，這名港商并非香港漁農(nóng)業(yè)“老行尊”，過(guò)去一直經(jīng)營(yíng)成衣生意，近年才涉足漁業(yè)。故此，這是一個(gè)港商靈活變通、成功轉(zhuǎn)型的例子。(完)
