電視新聞畫(huà)面。圖片來(lái)源：臺(tái)灣TVBS
中新網(wǎng)5月21日電據(jù)臺(tái)灣TVBS報(bào)道，說(shuō)到大陸的花生零食，很容易會(huì)想到有“第一名”稱號(hào)的“黃飛紅花生”，它一年有40億(新臺(tái)幣，下同)的商機(jī)，而臺(tái)灣早有自創(chuàng)品牌“黃粒紅花生”進(jìn)攻大陸，2個(gè)牌子的名稱和包裝都很相似，也都各有擁護(hù)者；另外最近在網(wǎng)絡(luò)爆紅的“黑咪瑪花生”，才上市半年，一個(gè)月能賣出8萬(wàn)盒，其中有1萬(wàn)盒是陸客或臺(tái)商訂購(gòu)，業(yè)者看準(zhǔn)大陸市場(chǎng)，計(jì)劃年底也要進(jìn)攻大陸市場(chǎng)。
個(gè)頭飽滿顆顆發(fā)亮的花生，每一顆平均都有1克，符合標(biāo)準(zhǔn)的花生，就能下鍋小火慢炒，除了火候是關(guān)鍵，再加上花椒、黑糖、辣椒粉，將近50種的配方，和花生融為一體，是業(yè)者的秘密武器。
它是近來(lái)在網(wǎng)絡(luò)爆紅的花生零嘴黑咪瑪，業(yè)者研發(fā)2年，上市短短6個(gè)月，用的是北港出產(chǎn)的大花生，強(qiáng)調(diào)脆度和又麻又辣的口感，一個(gè)月能賣出8萬(wàn)盒，其中有上萬(wàn)盒還是銷往大陸。黑咪瑪業(yè)者告訴記者：“會(huì)先在山東和福建沿海設(shè)點(diǎn)，因?yàn)槲覀儽容^符合北方人口味，福建沿海的話，就是那里有許多臺(tái)商。”
民眾說(shuō)：“它的口感還滿脆的，然后咬下去就是咀嚼之后會(huì)香香的，口齒留香。”
另外有“第一名”稱號(hào)的大陸黃飛紅花生，因?yàn)樘厥獾目诟校荒暧?0億臺(tái)幣的商機(jī)，在花生零食市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭，黃飛紅用的是山東濟(jì)南當(dāng)?shù)氐幕ㄉ瑐�(gè)頭大、口感脆，強(qiáng)調(diào)的是麻大過(guò)辣；而臺(tái)灣早有自創(chuàng)品牌，黃粒紅花生也成功打入大陸市場(chǎng)，黃粒紅用的是臺(tái)灣南部花生，顆粒比較小，口感比較軟，辣度大過(guò)麻度。
兩個(gè)品牌因?yàn)槊帧b都很類似，經(jīng)常被拿來(lái)比較，現(xiàn)在黑咪瑪也準(zhǔn)備搶攻大陸市場(chǎng)，要和第一名稱號(hào)的黃飛紅一較高下。
