十一年前，他懷著培育出一種頂級“蓮霧”品種的希望來到大陸；十一年后，火熱的激情燃燒在他的心中：能不能借自己的技術(shù)，去帶動大陸貧困鄉(xiāng)村的農(nóng)民脫貧致富？
26日，陳敬堯在珠海萬花園接受中新社記者采訪時笑稱：“這，也許算是我的一個‘中國夢’吧。”
陳敬堯原是臺灣農(nóng)業(yè)改良產(chǎn)業(yè)的講師，在臺灣時經(jīng)常在各個縣鎮(zhèn)做技術(shù)巡回講座。“蓮霧品質(zhì)應(yīng)該有更大的提升空間。”做為研究蓮霧、楊桃、芒果、青棗四大臺灣名果的農(nóng)業(yè)專家，陳敬堯自稱最鐘情蓮霧，“臺灣因為溫差不足，蓮霧整個風(fēng)味、口感停滯在某一階段。”
為了能給蓮霧找一個理想的“家”，培育出比臺灣本土更優(yōu)越的蓮霧品種，陳敬堯2002年先到廣東惠東，2007年又到廣西防城種植蓮霧，后又因個人熱衷于技術(shù)改進和創(chuàng)新，于2011年來到廣東珠海，與當(dāng)?shù)厝f花園藝總經(jīng)理吳飛球一同合作種植蓮霧。
陳敬堯告訴記者：“蓮霧在引進到大陸的起點上，有一個不正確的方向。”他稱早年臺商企業(yè)老板們都喜歡找塊農(nóng)地，玩玩田園的氛圍，而蓮霧又是公認的上選水果，于是幾乎在大陸南方的每個臺商農(nóng)場或多或少都有蓮霧果苗的存在，但因為管理方式不規(guī)范，這造成了目前市場上劣質(zhì)蓮霧充斥的局面。
陳敬堯埋頭于技術(shù)改良實驗中，以園為家，長年蹲守在蓮霧種植場。經(jīng)過兩年努力，陳敬堯培育出一種具備南洋種蓮霧口感和泰國種蓮霧不裂口等優(yōu)點的新品種“紅翡翠”，此舉在華南農(nóng)業(yè)界引起不小轟動，謙遜的陳敬堯認為這只是自己在實現(xiàn)“蓮霧夢”的路途上，邁出了一小步進展而已。
“其實蓮霧全身都是寶貝，除了鮮果食用外，次果可制成蓮霧醋、蓮霧飲料、蓮霧酒，蓮霧的嫩葉還可以制作茶葉，蓮霧的根還能做為藥材。”陳敬堯希望在一步步培育頂級蓮霧品種的同時，打造大陸蓮霧品牌研發(fā)中心，建立農(nóng)民脫貧致富工程新模式，并在南方找到一些貧困的村莊做為試點，通過指引農(nóng)民種植蓮霧新品種“紅翡翠”，去推動蓮霧深加工產(chǎn)業(yè)鏈的形成，壯大蓮霧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，從而實現(xiàn)帶動大陸農(nóng)民脫貧致富的愿望。
據(jù)了解，目前陳敬堯所在的萬花園藝蓮霧產(chǎn)育園已經(jīng)在江西全南、廣東韶關(guān)、從化、博羅等地以合作模式建立種植基地，他希望能借此一步步去實現(xiàn)自己的“中國夢”。
在農(nóng)場工棚里，陳敬堯用刀切開一個蓮霧果實，他指著蓮霧的剖立面說：“蓮霧的剖立面就像一顆心，這象征著我對中華民族、對兩岸前景光明的未來懷著的一顆赤子之心。我希望在這里能同時實現(xiàn)我的‘蓮霧夢’和‘中國夢’！”(作者 陳彥儒)
