臺灣《旺報(bào)》7日刊發(fā)現(xiàn)居住于基隆市的Rainbow的文章《沒見過的打包文化》，文章指出，臺灣的打包文化真的不錯(cuò)，也很必要，因?yàn)椴粫?huì)造成食物的浪費(fèi)，且以身教讓孩子從小養(yǎng)成節(jié)省的美德。既可以節(jié)能減碳，又做到了環(huán)保愛地球。
全文摘編如下：
我為愛情飄洋過海來到彼岸的臺灣。足跡踏遍臺灣每一個(gè)城鎮(zhèn)角落，感受兩岸不同社會(huì)現(xiàn)象所帶來的震撼與教育。發(fā)現(xiàn)兩岸雖然是同文同種，卻有許多不同的風(fēng)俗習(xí)慣。其中一個(gè)最為普遍的現(xiàn)象是“食物打包”文化。
初到臺灣不久，第一次應(yīng)邀參加一位親戚的喜宴。我懷著好奇的心理想看看臺灣與大陸的婚禮有什么不同？那天發(fā)現(xiàn)來賓們同樣衣著光鮮亮麗，以及喜宴的會(huì)場布置和程序也與大陸大同小異。
只是當(dāng)酒宴上菜快要結(jié)束時(shí)，忽然看到服務(wù)小姐開始將一些塑料袋和餐盒，還有一些紅色的細(xì)繩放在每個(gè)桌子上。這可是在大陸喝過許多次喜酒的我未曾見過的現(xiàn)象。我正在疑惑之時(shí)，看到同桌的一些先生女士們開始動(dòng)作熟練地拿著塑料袋，打包起自己喜歡的菜、湯和點(diǎn)心，不過打包之前會(huì)先問一下同桌的客人“這個(gè)請問你們還要吃嗎？”如果大家都說不吃了，他們便會(huì)打包。
旁邊一位阿婆很客氣的對我說：“小姐，你喜歡吃什么都可以打包帶回去吃啊！”我靦腆地笑著說不用了。初來異地的我哪里好意思打包，這可是在我家鄉(xiāng)從沒看過的事。一下子我們這桌就像秋風(fēng)掃落葉一樣，幾乎一道菜都不剩，當(dāng)時(shí)我心中贊嘆：真是厲害啊！我環(huán)視一下其它的飯桌，情形也都差不多。
在臺灣生活一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)打包文化在這兒是一件極為尋常的習(xí)慣。不論大飯店還是小餐館，或是路邊攤，店家都會(huì)主動(dòng)貼心地為客人提供打包的用品。甚至還有些學(xué)校的營養(yǎng)午餐，都會(huì)將未吃完的飯菜或水果給弱勢家庭的學(xué)生帶回家。我小時(shí)候?qū)W過的詩“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，竟然在臺灣得到最真實(shí)的詮釋。
現(xiàn)在我覺得打包文化真的不錯(cuò)，也很必要，因?yàn)椴粫?huì)造成食物的浪費(fèi)，且以身教讓孩子從小養(yǎng)成節(jié)省的美德。把吃不完的帶回家冷藏，隔餐加熱食用，既衛(wèi)生美味又省錢，也響應(yīng)了政府提倡的節(jié)能減碳，環(huán)保愛地球！
現(xiàn)在回想起自己以前在大陸喝過喜酒或享用大餐之后，剩下許多的菜肴無人理會(huì)，最后都成了廚余。不禁扼腕：真是討債討債啊！閩南語討債就是浪費(fèi)的意思，真是太貼切了！
