滬生鮮奶收購價又喊漲。從12月1日起，本市生奶收購價格上調(diào)0.33元，由每公斤2.47元調(diào)整為2.80元。這是本市今年第三次上調(diào)生鮮牛奶的價格。一些業(yè)內(nèi)人士分析，此次生奶收購價的上調(diào)，會進一步增加廠家成本壓力，可能帶動鮮奶零售價進一步上漲。

    收購價本次上調(diào)幅度最大

    今年3月1日，市物價部門曾將生奶收購價格由每公斤2.30元調(diào)整為2.37元，8月1日又再次上調(diào)0.1元。而本月起的第三次調(diào)價的幅度為三次中最大。有奶業(yè)專家表示，本次上調(diào)生奶收購價格，是為了緩解當(dāng)前本市奶牛養(yǎng)殖場因飼料等成本連續(xù)上升而造成的經(jīng)營困難，穩(wěn)定本市生鮮牛奶的生產(chǎn)供應(yīng)。 

    此外，明年1-4月的季節(jié)差價也將暫停執(zhí)行。通常，一年中1-4月是滬上奶牛產(chǎn)奶量多、奶源相對充足的月份，一般這幾個月份的生奶收購價格會適當(dāng)下浮。但受到成本不斷上升、奶源減少的影響，這一季節(jié)差價政策明年將暫時取消。

    據(jù)滬上奶業(yè)專家介紹，上海奶源近幾年一直保持相對穩(wěn)定，但隨著需求的不斷上升，奶源供應(yīng)也越顯“吃緊”。

    賣場鮮奶價格本周將全線上調(diào)

    光明乳業(yè)發(fā)言人昨天向記者證實，上月初一部分光明牛奶的價格已經(jīng)小幅上調(diào)。

    昨天上午，記者在華聯(lián)吉買盛莘莊店內(nèi)看到，950ml三島純鮮奶售價6元。據(jù)工作人員介紹，這一價格是剛漲上去的，前兩天還賣5.9元。此外，950ml光明優(yōu)倍鮮奶也從10.8元漲到了12.5元，960ml的蒙牛現(xiàn)代牧場純牛奶也從8元上漲到10.2元。沃爾瑪超市有關(guān)負責(zé)人也稱，上周超市接到了光明、蒙牛、伊利等各大供應(yīng)商的調(diào)價通知，估計本周賣場內(nèi)鮮奶、常溫奶的價格將全線上調(diào)。