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中新社上海6月28日電 (記者 陳婷婷 鄭瑩瑩)上海光明乳業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)倍牛奶被爆在生產(chǎn)過程中混入堿水，“問題牛奶”流入市場。上海質(zhì)監(jiān)部門28日稱，正在對此事作進(jìn)一步調(diào)查。
27日下午，有市民發(fā)微博稱，用光明優(yōu)倍牛奶調(diào)出的紫薯呈現(xiàn)出藍(lán)色，懷疑牛奶存在質(zhì)量問題。
當(dāng)天，光明乳業(yè)在其官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，已在第一時間將滲入清洗用食品級堿水的優(yōu)倍牛奶產(chǎn)品召回，并對消費者表示歉意，表示對個別已經(jīng)購買了該時間段生產(chǎn)的產(chǎn)品的消費者，進(jìn)行了上門道歉和賠償服務(wù)。
對于事發(fā)原因，光明乳業(yè)解釋稱：“6月25日傍晚17：10分，光明乳業(yè)乳品二廠進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，在自動閥切換時發(fā)生幾秒鐘的延遲，導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當(dāng)時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。根據(jù)光明乳業(yè)的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，涉及產(chǎn)品為300盒左右。”
上海市質(zhì)監(jiān)局表示，已要求光明乳業(yè)及時報告相關(guān)的處置情況、包括即時召回情況、消費者投訴、食品安全危害等。同時，質(zhì)監(jiān)部門抽取了25日生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢，組織專家進(jìn)行危害性評估，并提醒消費者停止食用25日生產(chǎn)的950毫升優(yōu)倍牛奶。(完)
