港版奶粉罐黑市走俏 業(yè)內(nèi)稱(chēng)疑地下工廠回收造假

　　中新網(wǎng)10月10日電 據(jù)香港商報(bào)報(bào)道，針對(duì)假冒港版美贊臣奶粉問(wèn)題，有母嬰用品店負(fù)責(zé)人向記者報(bào)料稱(chēng)，近期經(jīng)常有人上門(mén)詢問(wèn)，要求回收美贊臣奶粉空罐，1個(gè)可以賣(mài)到40元“高價(jià)”。有業(yè)內(nèi)人士分析，這些空罐極有可能被地下工廠回收，用于造假。

　　店家：有人擺明收空罐

　　據(jù)悉，有港貨代銷(xiāo)商報(bào)料，一批在地下工廠加工生產(chǎn)的假冒港版嬰兒奶粉。美贊臣公司表示，將配合工商和警方介入調(diào)查。在惠州經(jīng)營(yíng)一家較大型母嬰用品店的朱小姐告訴記者，一直以來(lái)，都有人到店里詢問(wèn)奶粉空罐取向，回收1個(gè)開(kāi)價(jià)30元至40元，且指名要美贊臣的。

　　朱小姐懷疑這些人回收空罐極有可能是用于制假。她說(shuō)，其實(shí)經(jīng)營(yíng)港版奶粉利潤(rùn)很低，每罐只賺1元錢(qián)，純粹是給顧客多一些選擇。如果賣(mài)奶粉空罐出事，就等于自毀招牌，所以從未答應(yīng)。

　　5個(gè)空罐可換1罐奶粉

　　記者了解到，港版美贊臣無(wú)防偽標(biāo)簽，單憑感官難辨真假。而一般大規(guī)模造假的廠家連奶粉罐也會(huì)假冒，畢竟罐子的成本不貴，而小的地下作坊則會(huì)利用這些回收的舊空罐造假。知名乳品專(zhuān)家王丁棉表示，有人回收空奶粉罐子，近一兩年才出現(xiàn)，1個(gè)空罐子不僅可以賣(mài)到幾十元，有的店甚至還會(huì)以5個(gè)空罐子換1罐新奶粉的所謂“優(yōu)惠活動(dòng)”來(lái)吸引顧客。

　　如何分辨真假港版奶粉？王丁棉稱(chēng)，如果單憑感官來(lái)判斷真假港版奶粉，是不可能的，只能靠設(shè)備檢測(cè)。例如，造假者可以通過(guò)添加芳香劑來(lái)增加奶的香味，單憑嗅覺(jué)就分辨不出來(lái)。

　　五方法辨別假貨

　　有熱心媽媽在網(wǎng)上支招，教人如何辨別奶粉真假。

　　一是試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來(lái)回摩擦，真奶粉質(zhì)地細(xì)膩，會(huì)發(fā)出“吱吱”聲；而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會(huì)發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。

　　二是辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色；假奶粉顏色較白，細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其它不自然的顏色。

　　三是聞氣味：打開(kāi)包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至沒(méi)有乳香味。

　　四是嘗味道：把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，真奶粉細(xì)膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無(wú)糖的甜味(加糖奶粉除外)；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

　　五是看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷開(kāi)水沖，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經(jīng)攪拌即能自動(dòng)溶解或發(fā)生沉淀。用熱開(kāi)水沖時(shí)，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹；摻假奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。