看著這么好的甜柿爛掉，傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業(yè)”怎么會(huì)有這么多的苦澀啊！圖片來源：東南網(wǎng)
去年收獲30萬顆甜柿因銷路不暢而爛掉了5萬顆，今年產(chǎn)量至少會(huì)有150萬顆，該怎么賣？昨天，在福建仙游縣鐘山鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)的臺(tái)商傅金池，望著滿山遍野豐收在望的6000畝臺(tái)灣甜柿，笑中帶愁地對導(dǎo)報(bào)記者說，他正遭遇甜蜜的煩惱。
傅金池是福建摩天嶺農(nóng)業(yè)有限公司董事長，今年45歲，臺(tái)中市人。1999年，他到大陸旅游時(shí)，發(fā)現(xiàn)大陸沒有種植甜柿。于是，他賣掉在臺(tái)灣開得紅火的餐館，到仙游鐘山鎮(zhèn)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園投資4億元新臺(tái)幣，種下6000畝臺(tái)灣甜柿。這里海拔600多米，年平均晝夜溫差達(dá)16℃-23℃，非常適合臺(tái)灣甜柿生長。由于種植面積最大，果品最好，他被當(dāng)?shù)厝朔Q為臺(tái)灣“甜柿哥”。
臺(tái)灣甜柿和大陸的普通柿子不一樣。大陸的普通柿子有澀味，采摘下來后，要用石灰水浸泡或用化學(xué)藥水脫澀，臺(tái)灣甜柿則是利用晝夜溫差自然脫澀，又甜又脆。大陸的普通柿子吃起來有許多禁忌，臺(tái)灣甜柿則可以和酒、螃蟹一起食用。
臺(tái)灣甜柿好吃，但不容易種植。傅金池為此經(jīng)歷了相當(dāng)大的挫折。
2005年4月，仙游連續(xù)下了27天雨，傅金池的1000多畝甜柿樹患了“炭疽病”。由于一直下雨噴不了藥，導(dǎo)致這些果樹延遲2年掛果。
2007年，由于嫁接不到位，甜柿樹弱不禁風(fēng)，傅金池只得把種了4年的果樹砍掉2/3重新嫁接。
去年8月份，因施放的營養(yǎng)劑含有催熟的成分，導(dǎo)致果樹早熟“落果”約40萬顆。屋漏偏逢連夜雨，剩下的30萬顆甜柿采摘后，又因銷售渠道不暢，爛掉約5萬顆。
看著這么好的甜柿爛掉，傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業(yè)”怎么會(huì)有這么多的苦澀啊！
今年10月底，6000畝甜柿將迎來大豐收，產(chǎn)量至少會(huì)達(dá)到150萬顆，傅金池既喜又憂：如果甜柿再像去年因?yàn)橘u不出去而大量爛掉，那可怎么辦？
“去年銷售通路不暢，主要是大陸消費(fèi)者還不了解臺(tái)灣甜柿。”傅金池說，去年，有人買了他的甜柿去送人，結(jié)果人家收下后，看過了十幾天還是硬硬的沒敢吃。其實(shí)，甜柿是不用泡軟的，是可以直接吃的。
“臺(tái)灣甜柿是好東西，吃過的人都知道。”傅金池說，他相信將來大陸民眾一定會(huì)和臺(tái)灣人一樣喜歡吃甜柿。
導(dǎo)報(bào)記者了解到，在仙游臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，像傅金池這樣的“甜柿哥”有20多位，種植臺(tái)灣甜柿約2萬畝。他們也和傅金池一樣正遭遇甜蜜的煩惱：豐收的臺(tái)灣甜柿，在一個(gè)多月的上市期內(nèi)能全部賣出嗎？
編后
有耕耘就有收獲，但有收獲卻不知銷路在哪？仙游臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的“甜柿哥”們，該如何解決甜蜜的煩惱？歡迎廣大讀者朋友致電海峽導(dǎo)報(bào)968801新聞熱線“支招”，我們將對此進(jìn)行跟蹤報(bào)道。 (記者 吳建忠 林連金/文 梁張磊/圖)
