臺灣選手勇奪中國福山咖啡杯咖啡師賽冠、季軍

　　中國臺灣網6月19日澄邁訊　在海南澄邁福山咖啡風情鎮舉辦的第四屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽，經過6月17日、18日的激烈角逐落下帷幕，兩位來自臺灣臺北的選手張萓紘、呂宜蓓從25位中外頂尖好手中脫穎而出，分獲冠軍、季軍。

　　本次比賽是由海南省澄邁縣人民政府主辦，共吸引來自烏干達、韓國、澳大利亞、巴西、印度尼西亞、肯尼亞、南非、哥倫比亞、厄瓜多爾等國外和海峽兩岸及香港、澳門的咖啡師參加，參賽選手大多在本國（地區）或世界比賽中獲得過冠軍，可謂強手如云。

　　獲得本次比賽冠軍的張萓紘來自臺灣臺北市，家里在廣州開了家安第斯咖啡廳，4年前開始從事咖啡師這個職業，通過不斷學習、比賽、請教，水平得到提高。文靜的呂宜蓓小姐則表示，自己先在加拿大學習咖啡，然后回到臺灣發展，咖啡是一種豐富多彩的文化，自己樂在其中。兩人從事咖啡師職業均不超過5年，但在各種大賽中已斬獲不少冠軍頭銜。

　　對于此次獲得冠軍，今年27歲的萓紘謙虛的表示，自己可能發揮的稍微好一些，但第二名的成績相差也不是很多，大家發揮的都很不錯、都很厲害。而當問到宜蓓對獲得季軍是否感到遺憾時，她由衷地說，不遺憾，因為所有的選手都是實力雄厚，比賽的變數很多，堅持到最后，就是對自己的最好交待。

　　實際上，海南咖啡早就融合了濃濃的臺灣味道。澄邁縣在福山建設咖啡風情小鎮，瓊臺交流合作基地辦公室即設在風情小鎮內。早在1997年，臺商江裕昌在海口投資建立了第一家上島咖啡店，后來他又倡導成立海南咖啡行業協會，協助舉辦中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽不遺余力。2002年，曾任臺灣臺南縣副縣長的林文定辭官來到海南，在澄邁成立海南古色農業有限公司，引進“阿拉比卡”咖啡種植成功，“古色”成為海南著名咖啡品牌。臺灣選手在中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽上成績驕人，簡嘉程獲第二屆季軍，李明儒獲第三屆冠軍。張萓紘、呂宜蓓延續了良好勢頭，并向前更進了一步。（中國臺灣網海南省臺辦通訊員　郭江曉）