遼寧大連開啟臺灣美食無人售賣新模式

臺寶良品。（圖片來源：遼寧省臺辦）

　　中國臺灣網(wǎng)5月17日大連訊　近日，臺企大成家、臺寶良品與大連“宅人私廚”簽訂戰(zhàn)略合作，設(shè)立智能自助售飯機(jī)“宅人私廚”，24小時為大連市民提供正宗、快捷的臺灣餐品，種類涵蓋早餐、午餐、下午茶以及夜宵等，在東北地區(qū)正式開啟臺灣美食無人售賣新模式。

　　據(jù)了解，消費(fèi)者可以通過自動販賣機(jī)，操作機(jī)器觸摸屏來選擇購買喜歡的餐品。如需加熱只要三分鐘就可以享受一份地道的臺灣美食，也可以采用線上下單，線下取貨的方式購買，通過微信小程序選擇并支付，獲取一個取餐碼即可預(yù)定，讓你零距離品味臺灣美食。

　　隨著人類社會發(fā)展進(jìn)步，無人自動化的管理已逐步進(jìn)行人們的日常生活，為消費(fèi)者帶來更多便利、快捷，餐飲零售自動化應(yīng)運(yùn)而生成為新的零售方式。“宅人私廚”基于智能硬件＋新零售＋大數(shù)據(jù)的概念，利用移動支付、二維碼、無線通訊、電子地圖、移動定位、遠(yuǎn)程監(jiān)控和大數(shù)據(jù)等互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)，以人群密集地區(qū)為主要的消費(fèi)場景，區(qū)別于傳統(tǒng)的自動售貨機(jī)或無人零售，是將機(jī)器作為一個數(shù)字化的無人零售門店進(jìn)行經(jīng)營，以Ｏ2Ｏ領(lǐng)域的成熟經(jīng)驗做借鑒，以此來提高管理效率，增強(qiáng)用戶體驗。（中國臺灣網(wǎng)遼寧省臺辦通訊員 薛璐璐、李延華）

智能取餐機(jī)

臺灣美食

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