兩岸網(wǎng)絡(luò)新媒體“絲路茶韻”福建行正式啟動(dòng)

兩岸網(wǎng)絡(luò)新媒體記者參加“喊山祭茶”開茶儀式。（圖片來源：福建省臺(tái)港澳辦 張寧）

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)4月23日訊 “開山啰！”20日早上，伴隨著“喊山祭茶”開茶儀式這一聲，“兩岸網(wǎng)絡(luò)新媒體‘絲路茶韻’福建行”在世界自然與文化遺產(chǎn)地福建武夷山正式啟動(dòng)。

　　活動(dòng)由福建省人民政府臺(tái)港澳事務(wù)辦公室舉辦，邀請(qǐng)了兩岸知名茶學(xué)專家、臺(tái)灣網(wǎng)絡(luò)新媒體記者和福建網(wǎng)絡(luò)新媒體記者，以福建知名產(chǎn)茶區(qū)的茶樹、茶路、茶人、茶緣為主線，通過感受絲路茶區(qū)的制茶工藝、飲茶禮俗等茶產(chǎn)業(yè)與茶文化，實(shí)地探尋閩臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化同宗同源、一脈相承的深厚淵源。

　　“武夷山下春光好,碧水丹青茶韻香�！眱砂睹襟w參加了莊重的祭茶儀式，從一杯茶的源頭探尋巖茶文化，開啟此次“絲路茶韻”福建行之旅。據(jù)悉，祭茶儀式最早可追溯至元朝，表達(dá)了武夷山人對(duì)自然力敬畏與尊崇，以及對(duì)茶收成的美好心愿。

　　一系列祭拜儀式后，兩岸媒體跟隨茶農(nóng)上山，親身體驗(yàn)采摘新鮮巖茶的樂趣，并前往大紅袍“母樹”所在地，尋巖茶名樅之根。

　　活動(dòng)期間，兩岸媒體記者走進(jìn)武夷山知名茶企，從茶葉種植、自動(dòng)化加工生產(chǎn)、檢測(cè)、茶產(chǎn)品展示、研發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游等方面感受現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化。同時(shí)，還親自參與了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大紅袍手工制作技藝，并由巖茶非遺傳承人劉安興大師向大家詳細(xì)介紹了巖茶和臺(tái)灣烏龍茶，和眾人交流武夷山及臺(tái)灣的烏龍茶文化。據(jù)介紹，武夷山和臺(tái)灣之間的聯(lián)系淵源流長(zhǎng)，武夷山與阿里山被稱為“姐妹山”，臺(tái)灣著名的“凍頂烏龍茶”源自武夷；武夷山是臺(tái)灣重要的旅游目的地，臺(tái)灣是武夷山重要的旅游客源地。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)福建省臺(tái)港澳辦通訊員 張寧）

兩岸網(wǎng)絡(luò)新媒體記者參加“喊山祭茶”開茶儀式。（圖片來源：福建省臺(tái)港澳辦 張寧）