開(kāi)福寺文化廣場(chǎng)逛廟會(huì) 嘗臺(tái)灣小吃賞傳統(tǒng)民俗技藝

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)2月6日訊　2017年1月21日—2月11日（臘月二十四至正月十五）期間，新河街道在開(kāi)福寺路及開(kāi)福寺文化廣場(chǎng)舉辦新春廟會(huì)活動(dòng)。

　　今年的廟會(huì)主題是升級(jí)發(fā)展·成就北富，舞好黨建龍頭，打造合力、實(shí)力、魅力，幸福新河。在迎新春燈展活動(dòng)中，開(kāi)福寺路兩邊設(shè)置了12座高6米大型圓柱彩燈，吉祥祝福話語(yǔ)與社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)容交相輝映，6座高5米的彩燈墻展示長(zhǎng)沙打造“國(guó)家中心城市”“幸福北城”的新形象。

　　本次活動(dòng)還以新春廟會(huì)與燈會(huì)為主軸，結(jié)合臺(tái)灣特色美食與傳統(tǒng)的民俗技藝，集合著名臺(tái)北饒河夜市、臺(tái)北士林夜市、臺(tái)中逢甲夜市、高雄六合夜市、羅東夜市等臺(tái)灣夜市精品小吃，活動(dòng)期間共推出了來(lái)自臺(tái)灣的50多家餐飲企業(yè)上百種原汁原味的臺(tái)灣美食供市民品鑒，包括臺(tái)灣蚵仔煎、士林大香腸、銅仔米糕、蚵仔面線、臺(tái)灣大腸包小腸、珍珠奶茶、銅鑼燒、彰化肉圓、高雄甜不辣、鹽酥雞、大臉雞排、雞翅包飯、臺(tái)式墨魚香腸、臺(tái)灣黑輪、大蝦棒等上百種臺(tái)灣夜市的各類小吃，由臺(tái)灣夜市師傅親自掌勺，保證百分之百的純正、地道。還組織了數(shù)十位來(lái)自臺(tái)灣的美食達(dá)人與專業(yè)民俗技藝的表演團(tuán)隊(duì)，將名揚(yáng)國(guó)際的臺(tái)灣特色小吃及臺(tái)灣傳統(tǒng)民俗技藝等寶貴的文化資產(chǎn)重回祖國(guó)的懷抱，讓兩岸同胞共創(chuàng)繁榮，共圓中國(guó)夢(mèng)。

　　隨著海峽兩岸聯(lián)系的日益密切，兩岸同胞往來(lái)之頻繁、經(jīng)濟(jì)聯(lián)系之密切、文化交流之活躍、共同利益之廣泛是前所未有的，并正以方興未艾的態(tài)勢(shì)繼續(xù)發(fā)展。對(duì)于加深兩岸的互相了解的需要變得越來(lái)越來(lái)重要。此次活動(dòng)也旨在通過(guò)民間傳統(tǒng)民俗技藝做文化交流、結(jié)合臺(tái)灣特色伴手禮盛宴傳達(dá)兩岸同胞不同的民間習(xí)俗、飲食觀念與生活模式以及民族風(fēng)情，增進(jìn)兩岸人民交流，促使兩岸百姓的族群融合，進(jìn)而提升當(dāng)?shù)芈糜纹放啤⒒仞伄?dāng)?shù)赜慰途用窀＠�、做到民不出戶，盡享臺(tái)灣美食！