八月蓮藕起，十月芡實(shí)熟。在棲霞區(qū)龍?zhí)督值狸惖甏?00多畝水田前，大學(xué)生村官朱利虎憧憬著半年后的收獲季。今年2月，他借鑒從臺(tái)灣學(xué)來的農(nóng)業(yè)管理模式，在村里創(chuàng)辦了南京平樂蔬菜種植專業(yè)合作社，包裝“水八仙”系列水產(chǎn)品，吸引了當(dāng)?shù)?00多位農(nóng)民入股。村里的水產(chǎn)業(yè)經(jīng)過整合后，預(yù)計(jì)年收益近350萬元。
陳店村是典型的水鄉(xiāng)，低洼水田有360多畝，適宜栽培水生蔬菜。當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)民承包水田，種起了荸薺、茨菰、蓮藕、茭白、芡實(shí)、水芹、菱角、茭兒菜等水產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厝朔Q“水八仙”。但多年來的散戶經(jīng)營方式并沒有讓農(nóng)民富起來。
去年年底，朱利虎跟隨市百名村官研修班到臺(tái)灣學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。9天的培訓(xùn)期，他走遍了花蓮、臺(tái)南、南投等臺(tái)灣有名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。“到了臺(tái)灣，才知道做農(nóng)業(yè)也可以很現(xiàn)代。”朱利虎告訴記者，臺(tái)灣花卉園里，一個(gè)花農(nóng)種花，好幾家企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)，花農(nóng)種出的鮮花品種多，根本不愁銷。
回到南京，正值起藕時(shí)節(jié)。朱利虎請(qǐng)來技術(shù)專家對(duì)村里的種植大戶進(jìn)行采藕指導(dǎo)，大大降低了斷藕率，畝產(chǎn)增加500多斤。
今年初，朱利虎開始琢磨著將村里的水產(chǎn)資源“化零為整”。“現(xiàn)在，家家戶戶種植品種雜亂不一，而且收獲的蔬菜品相參差不齊。以蓮藕為例，農(nóng)民們都把蓮藕賣給小商販，批發(fā)價(jià)每斤才1.2元。刨去成本，收益很少。在臺(tái)灣南投，一個(gè)震后重建村可以發(fā)展讓人驚嘆的觀光農(nóng)業(yè)，我們村這么好的水產(chǎn)資源不能浪費(fèi)了。”
朱利虎決定把目前村里散落的水產(chǎn)資源集中起來，搞專業(yè)化種植。剛開始，農(nóng)民們不相信一個(gè)大學(xué)生村官能扛起這么大的攤子，朱利虎組織的幾次座談會(huì)最終都匆匆散場。后來，朱利虎從村里的種植大戶入手，一家家說服，其他散戶慢慢也被打動(dòng)了。陳店村的藕田終于連成了一片。
今年2月，南京平樂蔬菜種植專業(yè)合作社正式成立。眼下，荸薺剛起，正是下蓮藕的時(shí)候。朱利虎引進(jìn)了一批新品種，淀粉含量多、口感好。“再有20多天，蓮藕就會(huì)抽葉，不出端午就可以看到‘小荷才露尖尖角’，到了夏天，這里就有荷塘月色了。”
在朱利虎的電腦里，存放著好多水產(chǎn)品深加工的資料，藕粉、藕汁、茭白面膜。“下一步，我們計(jì)劃拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高商品附加值。”朱利虎說，前幾天，省華夏三農(nóng)事業(yè)發(fā)展基金會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)來考察，打算給合作社引薦專家，提供深加工技術(shù)，到時(shí)候，合作社打造的可不單單是“荷塘月色”，而是農(nóng)民致富的金鑰匙。(毛慶 陳翔）
