你好臺灣網3月10日消息 屏東科大今天與上海元祖夢果子有限公司簽產學合作，盼交流人才。屏東縣長曹啟鴻特別利用擔任見證人機會，希望在大陸開拓屏東的水果絲路。元祖公司表示將評估市場需求。

　　據臺灣“中央社”報道，“在外面流浪了那么久，不知道屏東的水果這么好。”娘家就在屏東科技大學對面，1993年到大陸開拓市場的上海元祖夢果子公司董事長張秀琬，4年前屏東縣政府向上海元祖推薦，利用元祖在大陸的門市賣屏東水果時，才驚覺家鄉的水果這么好吃。

　　上海元祖夢果子公司今天與屏東科技大學簽訂策略聯盟備忘錄，特地安排在屏東縣政府簽約，由曹啟鴻當見證人。

　　曹啟鴻表示，希望屏東的水果能在大陸開拓水果絲路，銷到新疆、內蒙古、拉薩，甚至西伯利亞等地。

　　由于4年來屏東的水果，已在上海元祖夢果子門市部販賣，張秀琬今天也把曹啟鴻的建議記下來，元祖經理張炎雄表示，如果評估可行將會考慮開拓水果絲路市場。

　　上海元祖當前是直接與屏東果農簽約，賣的屏東水果有鳳梨、木瓜和蓮霧，屏東縣政府表示，今年可能再與芒果農簽約，銷售屏東的芒果。

　　另外，曹啟鴻表示，屏東水果不論外銷到那個國家和地區，現在碰到最大的問題就是保存、運輸問題。屏東科技大學校長古源光也說，屏科大將運用科技協助解決這方面問題。