臺(tái)灣青年登陸閩西客家山鄉(xiāng)種茶遇真愛

　　圖為臺(tái)灣青年登陸張?jiān)�豪和他的妻子董仁花。　張斌　攝

　　圖為臺(tái)灣青年登陸張?jiān)�豪在閩西客家山鄉(xiāng)的茶山。　張斌　攝

　　中新網(wǎng)長汀7月19日電 (張金川 黃啟元)今年36歲的臺(tái)灣青年張?jiān)�豪登陸閩西客家山鄉(xiāng)福建長汀鐵長鄉(xiāng)種茶，遇到了真愛。這個(gè)7月，他與客家妹子董仁花在長汀辦了婚宴，請(qǐng)來親朋好友喝喜酒，并見證了她們的恩愛幸福一刻。

　　得知張?jiān)�豪還處在蜜月期，記者提議把婚紗照片拿來看看。“因?yàn)樯习肽昝τ谧霾瑁�連婚紗照都沒時(shí)間去拍。”張?jiān)�豪笑著說。

　　沒有拍婚紗照，就辦起酒席，在年輕一代似乎比較少見。可在一旁的新娘子也忙于笑著解釋，“我們會(huì)找個(gè)比較空閑的時(shí)間，到自己家的茶山去補(bǔ)拍拍婚紗照。”

　　鐵長臺(tái)資泳綠茶場(chǎng)，是張?jiān)�豪父親張森桂一手創(chuàng)辦的。臺(tái)灣彰化員林鎮(zhèn)的張家，世代以種植茶葉為生。

　　張?jiān)�豪在這家茶場(chǎng)經(jīng)過五年多的歷練，如今已經(jīng)從一位機(jī)電專業(yè)的碩士生變成一個(gè)干練的茶商。“我到長汀已經(jīng)5年多，可以說已掌握了茶葉種植加工銷售程序。”

　　“我父親于2003年來到長汀縣鐵長鄉(xiāng)實(shí)地考察，認(rèn)為地處閩贛交界的鐵長鄉(xiāng)山巒起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和氣候與臺(tái)灣彰化、南投縣非常相似，適于種植高山茶。”張?jiān)�豪一邊泡自家茶�?chǎng)生產(chǎn)的高山茶，一邊講起跨海登陸創(chuàng)業(yè)故事。

　　隨即，張森桂在鐵長租賃山地800畝，建設(shè)高山茶園，種植臺(tái)灣軟枝烏龍茶，并建立母本園基地。2006年，臺(tái)資茶園出產(chǎn)首批高山烏龍茶，此后三次參加福建省名優(yōu)茶評(píng)審會(huì)兩次獲獎(jiǎng)，聲名鵲起。

　　“長汀小城熱鬧溫馨，客家人熱情淳樸，鐵長的豬肉、河田雞肉口感極佳。”2008年，張?jiān)�豪第一次來到大陸看望父親，給他留下了深刻的印象。

　　在張?jiān)�豪眼中，鐵長山清水秀，鳥語花香，生態(tài)良好，氣溫適宜，自然條件要比家鄉(xiāng)彰化縣好。

　　回到臺(tái)灣后，張?jiān)�豪認(rèn)識(shí)到狹小的臺(tái)灣發(fā)展?jié)摿τ邢蓿�按部就班上班永遠(yuǎn)是幫人打工，因此萌發(fā)了前往大陸創(chuàng)業(yè)的念頭。2010年，他辭去臺(tái)灣工作，來到鐵長的茶場(chǎng)，擔(dān)任公司業(yè)務(wù)經(jīng)理，專職負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)品營銷，開始參與管理父親的茶場(chǎng)。

　　此后，張?jiān)�豪從廣州、深圳、上海，到北方的北京、西安、太原，幾乎穿越了大半個(gè)中國。“我?guī)е�茶葉樣品，每到一個(gè)城市就找當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)銷商，這其中有些是臺(tái)商，有些是本地人，重點(diǎn)拜訪推銷。”

　　經(jīng)過兩年的努力，鐵長臺(tái)灣烏龍茶已經(jīng)建立起完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，茶葉產(chǎn)量逐年增加。

　　2013年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，一直單身的張?jiān)�豪結(jié)識(shí)了剛大學(xué)畢業(yè)的長汀客家妹子董仁花。有緣千里來相會(huì)，張?jiān)�豪樸�?shí)、低調(diào)、務(wù)實(shí)的為人處世作風(fēng)吸引著董仁花。

　　從相識(shí)到相戀，今年1月23日，這對(duì)有情人在小董的新橋鎮(zhèn)鴛鴦村家里訂了婚。法律專業(yè)畢業(yè)生董仁花也辭去了一家律師事務(wù)所的工作，干脆來到山里的鐵長，幫助張?jiān)�豪的茶�?chǎng)創(chuàng)業(yè)。

　　2013年，父親張森桂放心將茶場(chǎng)全部業(yè)務(wù)交給兒子張?jiān)�豪管理。這樣，張?jiān)�豪讓未婚妻�?dān)任茶場(chǎng)內(nèi)務(wù)管理，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、倉管、網(wǎng)絡(luò)等業(yè)務(wù)，自己一手抓茶山管理、茶葉加工和銷售。

　　品完幾泡茶之后，張?jiān)�豪帶著記者前往茶山參觀時(shí)介紹說，“像這種被蟲吃過的茶葉，葉子邊緣的顏色有點(diǎn)變黃可以開始采摘了做‘貴妃茶’。”

　　“春夏茶葉子上有許多綠葉蟬并讓其吸吮，采收后加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味，氣韻如貴妃，唇齒留香，在臺(tái)灣被稱為‘貴妃茶’。張?jiān)�豪介紹說，此類貴妃茶葉數(shù)量不多，價(jià)格會(huì)比較高。

　　根據(jù)大陸流行口味，茶場(chǎng)除了加工傳統(tǒng)的烏龍茶，如今張?jiān)�豪已增加了紅茶、貴妃茶加工。

　　“在鐵長鄉(xiāng)政府的支持下，我們?nèi)ツ觊_始在茶園種植了1000株櫻花，規(guī)劃了一些景觀亭、小木屋。”張?jiān)�豪信心十足，“再過兩年，鐵長茶園櫻花開放，這里將成為長汀的阿里山，吸引更多人前來旅游休閑觀光。”(完)