上海加強(qiáng)對(duì)錦江樂園士林夜市監(jiān)管

　　中國臺(tái)灣網(wǎng)4月19日上海訊　臺(tái)灣士林夜市在上海市閔行錦江樂園已舉辦好幾屆了，今年這屆士林夜市前后持續(xù)近8個(gè)月，為了保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全，進(jìn)一步做好士林夜市的服務(wù)工作，錦江樂園所在地梅隴鎮(zhèn)市場所、鎮(zhèn)食安辦主動(dòng)跨前一步，零距離對(duì)接，在全面總結(jié)前幾屆士林夜市經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，打出了系列服務(wù)丶監(jiān)管“組合拳"，使士林夜市質(zhì)量不斷提高，贏得了商家和消費(fèi)者的廣泛好評(píng)和稱贊。

　　本屆士林夜市開放時(shí)間從3月25日至10月31日，除原有的42個(gè)美食攤位外，新增了伴手禮丶文創(chuàng)產(chǎn)品的銷售。開市前，梅隴市場所對(duì)現(xiàn)場供餐食物的品種丶數(shù)量，產(chǎn)地丶烹飪方式等情況進(jìn)行了仔細(xì)核查，并對(duì)每個(gè)攤位的人員健康丶加工流程丶消毒設(shè)施等進(jìn)行檢查，同時(shí)要求園區(qū)管理方及時(shí)準(zhǔn)確收集各攤位相關(guān)信息，及時(shí)上報(bào)。3月下旬，梅隴市場所以貫徹落實(shí)巜上海市食品安全條例》為主題，對(duì)夜市從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，增強(qiáng)了臺(tái)商丶臺(tái)胞依法經(jīng)營的自覺性。開市至今，梅隴市場所定期丶不定期對(duì)每個(gè)攤位進(jìn)行抽查丶檢查丶督查，發(fā)現(xiàn)苗頭及時(shí)糾正。同時(shí)會(huì)同鎮(zhèn)食安辦一同審核相關(guān)信息，制作小型餐飲服務(wù)提供者臨時(shí)備案服務(wù)公示卡，張貼于攤位，向消費(fèi)者公示，接受監(jiān)督。

　　梅隴鎮(zhèn)市場所和食藥安辦負(fù)責(zé)人表示對(duì)士林夜市要做好全身心丶全天候、全方位的服務(wù)，確保消費(fèi)者安全，放心，開心。（中國臺(tái)灣網(wǎng)、上海閔行區(qū)臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）