兩岸專家呼吁發掘弘揚中秋“博餅”文化

　　金門縣政府27日在金門大學舉行2010年金門中秋博狀元餅座談會，與會的兩岸專家呼吁大力發掘中秋博狀元餅的文化底蘊，把這一充滿親情、鄉情的閩南文化活動發揚光大。

　　中秋“博餅”活動流傳已久，相傳由鄭成功大將洪旭發明，祖籍金門的洪旭為解士兵中秋時的思鄉之苦，根據明朝科舉體制，設計了擲骰子贏“狀元餅”的游戲。狀元餅為圓形，玩“博餅”游戲時眾人圍坐一起，合中秋團圓之意，現在已成為廈門、金門、臺灣等地民眾慶祝中秋節的重要社交活動。

　　福建省民間戲曲學會會長、廈門市閩南文化研究會會長陳耕在座談會上發言時說，中秋“博餅”有深厚的文化底蘊，是廈門所申報的9個國家級非物質文化遺產之一。

　　他說，“博餅”有多種作用，一家人在中秋團圓時“博餅”，可盡享合家團圓所帶來的歡樂，有利于融洽親情；鄉親之間“博餅”可增進相互了解，同時，“博餅”流傳于兩岸、新加坡等地，也是中華兒女維系和表達親情的橋梁。陳耕還表示，隨著“博餅”活動的發展，目前也已成為人們期待好運伴隨的一種方式，并開始散發出產業化的清香。希望兩岸能發掘“博餅”活動的文化底蘊并大力弘揚。

　　金門日報社論主筆楊樹清表示，近年來廈門、金門等地愈發重視、推廣“博餅”活動，并開始聯合舉辦“博餅”比賽，這對增進兩地、兩岸民眾的來往很有幫助。他說，希望“博餅”活動能為兩岸同胞“博”取和平與鄉情。

　　金門縣政府主任秘書盧志輝表示，“博餅”活動不是純粹的游戲活動，而是有深厚的文化底蘊，深受廈金等地民眾喜歡。他說，金門希望今后能以文化底蘊為基礎，不僅要在當地推廣“博餅”，更希望能將“博餅”推介給游客，推廣到大陸和臺灣各地，把閩南文化發揚光大。

　　據介紹，2010年金門中秋博狀元餅活動將于9月8日舉辦盛大開幕賽，本地居民和來自兩岸的游客都可以參與，總決賽在9月22日舉行。金門還將選出總決賽的前幾名選手赴廈門參加“博餅”比賽。（記者吳濟海　傅雙琪）

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