麥當勞在臺灣將改為授權(quán)經(jīng)營模式

　　臺灣麥當勞表示，不會撤出臺灣市場。圖為麥當勞位于臺北市民生東路的直營店。

　　臺媒稱350間直營店將另尋買主 涉百億元交易

　　據(jù)《文匯報》報道，全球最大連鎖快餐龍頭麥當勞驚傳撤出臺灣，對此，臺灣麥當勞24日發(fā)表聲明表示，總公司已決定在臺灣尋求授權(quán)發(fā)展伙伴，不會撤出臺灣市場。而據(jù)臺灣媒體報道，臺灣近350間的麥當勞直營店將另尋買主（進行加盟權(quán)利讓售），交易價值至少超過百億元新臺幣。

　　綜合臺灣媒體報道，臺灣《商業(yè)周刊》昨日報道，麥當勞大中華區(qū)總裁曾啟山（新加坡籍）本月12日專程從上海到臺灣，在臺灣麥當勞僱員溝通平臺的“小鎮(zhèn)會議”上，宣布將把麥當勞經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)手，未來采取“發(fā)展式特許經(jīng)營”模式，讓新的投資方主導臺灣市場經(jīng)營，等同裁撤臺灣子公司。臺灣近350間的麥當勞直營店將另尋買主（進行加盟權(quán)利讓售），交易價值至少超過百億元新臺幣。屆時1.6萬名麥當勞員工將面臨“換老板”的局面，直接牽動一年近200億元新臺幣的餐飲市場產(chǎn)值重分配。

　　這一消息迅速引起臺灣飲食服務業(yè)震驚，臺灣各大網(wǎng)站接連轉(zhuǎn)發(fā)。但隨后臺灣麥當勞即發(fā)出聲明，指不會撤出臺灣市場，而是決定在臺灣尋求適當?shù)氖跈?quán)發(fā)展伙伴，在轉(zhuǎn)換過程中不會有組織重整。

　　對于臺灣民眾最擔心的：若未來改成其他業(yè)者經(jīng)營，那么麥當勞所使用的食材生產(chǎn)和供應商勢必會產(chǎn)生調(diào)整，麥當勞承諾對于食品安全的重視，不會因為轉(zhuǎn)型為授權(quán)發(fā)展商而有所改變。

　　工商界：警訊浮現(xiàn)

　　臺灣商業(yè)總會理事長賴正鎰表示，麥當勞在臺經(jīng)營很賺錢，要退出很難理解。他表示，近年來臺灣社會氛圍反商仇富情結(jié)高漲，消費者權(quán)益被無限上綱，加上能源問題未解，限電危機一觸即發(fā)，繼電價后，水價也要上漲，企業(yè)經(jīng)營日漸辛苦。

　　賴正鎰指出，除了這些成本，臺灣勞工的假期又多，彈性工時未解等種種問題，都會阻礙業(yè)者投資，從新增投資年減15%就可看出端倪。他強調(diào)，麥當勞退出臺灣市場只是警訊浮現(xiàn)，政府要加油。

　　臺北市計算機公會理事長童子賢表示，就像電子計算機產(chǎn)業(yè)，連鎖餐飲或飲料產(chǎn)業(yè)正處洗牌階段，部分調(diào)整經(jīng)營模式可以理解。

　　肯德基：不予評論

　　臺灣肯德基則表示，目前肯德基在臺灣是由怡和集團擁有特許經(jīng)營權(quán)，與麥當勞現(xiàn)有經(jīng)營模式也不一樣。對于麥當勞未來有意要找授權(quán)伙伴的初步規(guī)劃，不予評論。

　　而摩斯?jié)h堡現(xiàn)在在臺經(jīng)營模式，是麥當勞這次有意股權(quán)轉(zhuǎn)移可能參照的選項之一。針對麥當勞的最新動態(tài)，目前已躍居臺灣第二大連鎖快餐店的臺灣摩斯說，目前摩斯是臺日合作經(jīng)營，與現(xiàn)在的麥當勞在臺經(jīng)營模式并不相同，未來仍會持續(xù)嚴密觀察臺灣市場動向。