食品標準的刷新，不能老拿孩子的身體做實驗

　　家住武漢三鎮的三名女嬰，因一直食用同一品牌奶粉，身體出現早熟特征，乳房開始發育。憤怒的家長不約而同地把禍首指向廠家。記者歷時一周進行調查，試圖揭開真相。與此同時，記者接到讀者反映，江西、山東、廣東目前也發現嬰兒激素檢測超標案例，他們均自出生就喝所涉品牌奶粉。（今日早報8月8日）
　　
　　這個“同一品牌的奶粉”，就是產自青島的圣元。曾幾何時，“圣元優博，58種營養素，讓媽媽的愛沒有缺憾”這句電視廣告詞，令無數中國年輕媽媽倍感溫馨。然而現在，圣元奶粉卻因疑似催發“女嬰性早熟”而成為天下年輕父母心頭揮之不去的噩夢。對此質疑，圣元方面急忙發表聲明，全盤否認，聲稱“圣元公司的產品反復接受各級政府職能部門的檢測，均未發現任何質量問題”，好像是消費者和媒體無事生非，造謠滋事。
　　
　　在權威的檢測數據沒有出來之前，一切都只能是存疑。問題是，事情的結果不會像三鹿那樣水落石出，最終或許是個無頭案，不了了之。請看，“三名女嬰的家長曾向工商局投訴，工商局讓他們找質檢所，質檢所表示不接受個人申請，無奈只好找到醫院，醫院稱沒有檢測能力。他們有一種“投訴無門”的感覺。”即使有關部門最后迫于輿論壓力受理了，結果同樣令人哭笑不得，因為食品檢驗規定的項目里，并無“激素”這一項。兩大國家級乳制品質量檢驗中心——國家乳制品質量監督檢驗中心和國家乳制品及肉類產品質量監督檢驗中心都表示，他們只能檢查奶粉國家標準里面規定的項目。激素屬于藥品，而中國藥品檢驗總所負責檢品受理業務的工作人員稱，除某些保健食品之外，目前我國藥檢部門尚未開展食品檢測業務。也就是說，即使圣元奶粉含有催發女嬰性早熟的激素，工商、質檢、食檢等部門都是事不關己、“無能為力”的。
　　
　　早在幾年前，各種問題食品就曾層出不窮。著名的有：明礬油條、滑石粉面條、漂白粉饅頭、大頭嬰兒毒奶粉、地溝食用油、黑色素醬油、毒粉絲、甲醛啤酒、注水豬肉、藍耳豬肉、炭疽病牛肉、禽流感雞鴨、工業食鹽、掉白塊味精、化工水魚肉、高濃度殘留蔬菜瓜果、外加蘇丹紅咸蛋、拋光陳米、硫磺銀耳。除了蘇丹紅、大頭嬰兒毒奶粉被圍追堵截、窮追猛打之外，其他問題食品大多逃脫劫難。負有對食品監管責任的十幾個部門，也在輿論偃旗息鼓之后，開始鳴金收兵。這種局面的形成，有其必然性：人總是要一日三餐的，孤立無援的老百姓總不能搬石頭砸天；而監管部門即使不是“和尚多了沒水喝”，也是“民不告官不理”。君不見，哪一種食品問題出現，都是先有媒體曝光，后有輿論鼎沸，再有領導批示，方有監管部門“雷厲風行”。蘇丹紅如此，大頭嬰兒毒奶粉如此，三鹿奶粉還是如此。
　　
　　曾有網友這樣無可奈何地描繪我們一天的“幸福”生活：“早晨起床，掀開黑心棉做的被子，用致癌牙膏刷完牙，喝杯過了期的碘超標還摻了三聚氰胺的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油條，外加一個蘇丹紅咸蛋，準時趕到地下煙廠上班，中午在餐館點一盤用地溝油炒的避孕藥喂的黃鱔，再加一碟敵敵畏噴過的白菜，盛兩碗陳化糧煮的毒米飯；晚上蒸一盤瘦肉精養大的死豬肉做的臘肉，沾上點毛發勾兌的毒醬油，夾兩片大糞水浸泡的臭豆腐，還有用福爾馬林泡過的涼拌海蜇皮，抓兩個添加了漂白粉和吊白塊的大饅頭，還喝上兩杯富含甲醇的白酒。唉……這日子過的真是那個爽！”雖是極盡調侃之能事，其中的幾多心酸和無奈，難以言表。如我等草民即使命賤，估計五腑六臟也經不起這樣折騰。但總不能不吃不喝吧，也只有徒然閉上眼睛而已。
　　
　　譴責、責罵乃至賭咒見利忘義的食品生產者已經沒有意義。在利益誘惑面前，善良被金錢強奸，良知被財富熏染，人性被銅臭毒化，大概是無法抗拒的事情。終結他們生產有毒食品的唯一途徑，就是監管部門切實負起應有責任，不辱生命守護神的使命。當務之急，就是制定最嚴格的食品生產標準、檢驗標準和檢查標準，尤其對各種可能帶來毒性和危害的添加劑，堅決拒之門外。不過，這種食品標準的刷新和完善，總不能老拿孩子的身體做實驗。