中新網8月25日電 在茶、咖啡、果汁等各種飲料當中，臺灣民眾最喜歡喝茶。根據統計，包含各種包裝的紅茶、綠茶和傳統茶類，臺灣民眾一年喝掉4萬噸茶葉，也創造出新臺幣600多億元商機。
臺灣民眾到底怎樣的愛喝茶？據臺灣“中廣新聞網”報道，據統計，一年能喝掉1.6萬噸的茶葉，如果再加上坊間瓶裝、紙盒裝或杯裝的紅茶、綠茶、奶茶等，一年可以消耗4萬噸的茶。可見茶飲料市場商機龐大；也因此原本賣咖啡起家的國際連鎖咖啡店獨步全球，在臺灣的咖啡店賣起“東方茶”。
連鎖咖啡店總經理徐光宇就表示，臺灣茶飲料市場一年約有600、700億元的商機。
根據市場調查，目前臺灣民眾喝茶有6成是買路邊現做的泡沫紅茶、綠茶或珍珠奶茶類、2成在茶館喝茶、還有1成的消費者在西式的下午茶店喝茶。
而喝茶的族群比較年輕，集中在20到35歲的學生或上班族。
另外喝茶時，消費者也很喜歡配點心吃，最受青睞的點心分別為糕餅、果仁和餅干。
