綜合臺灣“中央社”報道，臺灣行政機構農業部門副負責人胡興華昨天(6日)表示，臺灣牛市場較小，但臺灣本地產豬市場大，考慮產業發展提出“牛豬分離”，除了牛肉以外的其它肉品都不開放。
臺當局“行政院”前日(5日)晚宣布美國牛肉議題政策方向，將秉持安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟原則，對飼料添加萊克多巴胺的牛肉“有條件解禁”，“行政院”將配合“立法院”修法，強化溝通。
國民黨中央政策會執行長林鴻池、國民黨“立法院”黨團首席副書記長吳育升上午在“立法院”舉行記者會，媒體提問，“牛豬分離”是否兩套標準？且臺灣牛肉質量好，為何要民眾吃問題美國牛？也沒有證據證明萊克多巴胺對人體無害。
胡興華表示，臺灣本地產牛產業較小，且目前已有推動生產履歷和標示，民眾又喜歡吃溫體牛，在市場區隔和競爭力方面，臺灣牛比較沒問題；但豬跟牛不一樣，本地豬的產業大，在民眾健康前提下不希望影響產業發展。
胡興華也說，在專家咨詢小組會議中，沒有找到吃飼料添加萊克多巴胺美國牛肉有害的報告，且美國和其它國家、地區的消費者食用多年也沒有中毒案例；掌握健康風險評估是基本前提，很多食品仍存在健康風險，要在遺傳、體質和容許量下考慮風險評估。
吳育升提問，牛豬分離是否只開放牛，不包含其它肉品？胡興華說，“除了牛以外都不開放”。
胡興華表示樂見肉品標示，部分臺灣牛已有生產履歷，民眾可以清楚知道生產流程，大家能有更好選擇，未來會持續推動生產履歷制度。
