臺(tái)當(dāng)局修改食品衛(wèi)生管理規(guī)定 “牛豬分離”入規(guī)

　　臺(tái)灣“立法院”臨時(shí)會(huì)25日“三讀”修改通過(guò)食品衛(wèi)生管理規(guī)定部分條文，未來(lái)符合安全容許標(biāo)準(zhǔn)的萊克多巴胺牛肉將可進(jìn)口。圖為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)美國(guó)牛肉情形。圖片來(lái)自臺(tái)灣“中央社”

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)7月25日消息  據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，臺(tái)“立法院”臨時(shí)會(huì)今天“三讀”修改通過(guò)食品衛(wèi)生管理規(guī)定部分條文，含萊克多巴胺牛肉解禁，“安全容許、牛豬分離、強(qiáng)制標(biāo)示、排除內(nèi)臟”寫(xiě)入規(guī)定。

　　根據(jù)“三讀”修改通過(guò)條文，肉品及其它產(chǎn)制品授權(quán)臺(tái)當(dāng)局主管部門(mén)，可根據(jù)民眾膳食習(xí)慣為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估訂定乙型受體素（俗稱“瘦肉精”，動(dòng)物用藥“萊克多巴胺”是其中一種）安全容許標(biāo)準(zhǔn)，但未訂定安全容許標(biāo)準(zhǔn)的瘦肉精一律不能檢出。此外，臺(tái)當(dāng)局“行政院衛(wèi)生署”可要求直接供應(yīng)飲食場(chǎng)所，如餐廳、小吃店、攤販的牛肉食品，以中文標(biāo)示原產(chǎn)地；對(duì)特定散裝食品販賣(mài)者，可限制販賣(mài)地點(diǎn)、方式，或要求以中文標(biāo)示品名、原產(chǎn)地等。

　　臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署食品藥物管理局長(zhǎng)”康照洲昨天受訪表示，未來(lái)將落實(shí)強(qiáng)制標(biāo)示稽查，如果業(yè)者違規(guī)，可處新臺(tái)幣3萬(wàn)元以上15萬(wàn)元以下罰金，情節(jié)重大、屢勸不聽(tīng)者還可連續(xù)處罰，對(duì)小本經(jīng)營(yíng)的攤商來(lái)說(shuō)處罰很重。

　　臺(tái)“立法院”也通過(guò)附帶決議，考慮民眾膳食習(xí)慣，萊克多巴胺殘留安全容許量訂定以牛肉為限，豬肉及豬、牛內(nèi)臟不適用。臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署”初期將逐批查驗(yàn)核準(zhǔn)使用萊克多巴胺的進(jìn)口肉品、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)市售產(chǎn)品的萊克多巴胺殘留量，市售牛肉須強(qiáng)制標(biāo)示原產(chǎn)地并加強(qiáng)稽查。臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生研究院”及相關(guān)機(jī)關(guān)加強(qiáng)民眾健康長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)。

　　“牛豬分離”部分，臺(tái)當(dāng)局“行政院”日前提出的修改說(shuō)明指出，“行政院農(nóng)業(yè)委員會(huì)”將配合修改公告萊克多巴胺仍為動(dòng)物用藥禁藥，但做為牛“含藥物飼料添加物”則不設(shè)限。臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)主任委員”陳保基日前也說(shuō)，萊克多巴胺雖可用于牛的飼料添加物，但仍須申請(qǐng)并通過(guò)審查。豬肉部分萊克多巴胺仍為禁藥，真正做到牛豬分離。

　　針對(duì)美牛案，臺(tái)當(dāng)局“行政院”3月初提出“安全容許、牛豬分離、強(qiáng)制標(biāo)示、排除內(nèi)臟”政策方向，“立法院社會(huì)福利及衛(wèi)生環(huán)境委員會(huì)”5月7日完成初審，但“朝野”意見(jiàn)仍分歧，在野黨派一度以占據(jù)議場(chǎng)主席臺(tái)方式抵制議事，直到國(guó)際食品法典委員會(huì)5日訂出萊克多巴胺安全殘留量才化解美牛案阻力。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 焦源源）

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