臺(tái)灣民眾一年吃掉670億保健品 消費(fèi)食用誤區(qū)多

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)4月29日消息　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣人超愛(ài)買(mǎi)保健食品！調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過(guò)70%的臺(tái)灣民眾曾買(mǎi)過(guò)保健食品，不乏一次買(mǎi)上萬(wàn)元者；80%臺(tái)灣民眾不知同時(shí)服用藥品和食品可能過(guò)量，或產(chǎn)生交互作用。

　　臺(tái)當(dāng)局“經(jīng)濟(jì)部”統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣人一年吃掉670億元（新臺(tái)幣，下同），足以蓋一棟臺(tái)北101大樓；臺(tái)灣保健食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)潘子明估計(jì)，未來(lái)三年保健食品市場(chǎng)還會(huì)成長(zhǎng)至少10%。

　　《康健雜志》針對(duì)全臺(tái)1289名成人的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)40%受訪者每次消費(fèi)金額約三千元，超過(guò)10%的人花費(fèi)逾萬(wàn)元，這群人介于30到39歲，以高中職學(xué)歷為多。民眾購(gòu)買(mǎi)保健食品管道，除傳統(tǒng)藥局、連鎖藥妝店，這幾年新興的電視購(gòu)物頻道及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物也占一成多，臺(tái)灣東部民眾有六成是直銷通路購(gòu)買(mǎi)。

　　令人憂心的是，許多民眾購(gòu)買(mǎi)保健食品后，以為在保存期限前吃完都可以，但臺(tái)北亞?wèn)|醫(yī)院藥劑部主任孫淑慧提醒，一旦瓶罐開(kāi)封后，需在三到六個(gè)月內(nèi)盡快吃完。

　　另外，超過(guò)60%的臺(tái)灣民眾不知道保健食品開(kāi)封后，應(yīng)該把瓶?jī)?nèi)干燥劑或棉花丟棄，因?yàn)槊藁�可能吸附濕氣或臟污，干燥劑則是一接觸空氣后，吸濕功能就降低，不應(yīng)該留在瓶罐里。75%受訪者不知道牛奶里的鈣離子會(huì)減少抗生素藥效；人參會(huì)增加阿司匹林的出血風(fēng)險(xiǎn)，也有超過(guò)八成受訪者不清楚。

　　臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)生署副署長(zhǎng)”蕭美玲表示，民眾花大錢(qián)買(mǎi)保健食品，卻不知不當(dāng)使用可能對(duì)健康產(chǎn)生危害。“衛(wèi)生署”近期將修改“食品衛(wèi)生管理法”，針對(duì)販賣食品而宣稱療效的業(yè)者，提高罰則，由現(xiàn)行處罰鍰20萬(wàn)到100萬(wàn)元，提高到60萬(wàn)到300萬(wàn)元。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 張辰劍）

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