圖為洋蔥皂。圖片來自臺(tái)媒

　　據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，洋蔥特殊的氣味令不少人卻步，但臺(tái)灣車城鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)最近利用洋蔥萃取物，融合牡丹鄉(xiāng)野姜花的香氣，研究出島內(nèi)首見的“洋蔥手工皂”，試用過的民眾都對(duì)洗過手后的暖和感相當(dāng)驚喜，成為當(dāng)?shù)赝茝V洋蔥的秘密武器。

　　帶著清香的野姜花氣味，本以為洋蔥皂洗手時(shí)會(huì)產(chǎn)生刺鼻辛辣味，沒想到農(nóng)會(huì)的獨(dú)家技術(shù)，保留住洋蔥內(nèi)的抑菌成分，又能散發(fā)野姜花清香，尤其是獨(dú)特的發(fā)熱效果搭上秋冬商機(jī)，還沒正式銷售就吸引不少鄉(xiāng)民詢問。

　　車城鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)人員賴秀華、吳思澐日前到外縣市手創(chuàng)市集旅游時(shí)，發(fā)現(xiàn)無人工添加的手工皂頗受歡迎，決定把家鄉(xiāng)的洋蔥發(fā)揚(yáng)光大，配合學(xué)者研究，成功制作出手工黃金皂(黃洋蔥)及胭脂皂(紫洋蔥)兩種色澤。

　　車城農(nóng)會(huì)總干事廖展毅表示，洋蔥含有多種抑菌成分，經(jīng)過農(nóng)會(huì)委托學(xué)者研究報(bào)告，最特別的是，特殊制程讓洋蔥手工皂有特殊發(fā)熱功效，洗手時(shí)邊搓揉能讓手感覺暖和。

　　廖展毅說，研發(fā)手工皂不是消化過剩洋蔥的方法，是希望讓民眾知道洋蔥的價(jià)值，在盛產(chǎn)期時(shí)多消費(fèi)國產(chǎn)洋蔥，手工皂最快在明年洋蔥季前就可以量產(chǎn)，讓洋蔥除了食用外多了實(shí)用的新商機(jī)。

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