新加坡叻沙口味泡面除了一般料理包，里面附贈(zèng)椰子粉，方便調(diào)整口味。(圖／取自The Ramen Rater)

　　據(jù)臺(tái)灣東森電視臺(tái)網(wǎng)站報(bào)道，泡面除了講求方便以外，對(duì)于口味的要求也越來(lái)越高。美國(guó)知名泡面客在博客“The Ramen Rater”公布他每年評(píng)選出來(lái)的全球10大好吃泡面。日前2013年排行榜出爐，冠軍由新加坡叻沙口味泡面拿下。知名泡面如辛拉面也拿下第8名，但臺(tái)灣泡面卻并未入榜。

　　世界泡面協(xié)會(huì)4月26日公布2012年全球泡面銷(xiāo)量達(dá)1014億包，其中銷(xiāo)售前10名國(guó)家和地區(qū)中，有8名來(lái)自亞洲。由此可見(jiàn)，亞洲人有多么愛(ài)吃泡面。在10大好吃泡面排行榜內(nèi)，清一色全部都是亞洲國(guó)家的口味。

　　前兩名都由新加坡的叻沙和咖哩口味包辦。作者表示，新加坡泡面除了面吃起來(lái)有嚼勁，調(diào)味湯頭濃郁之外，最特殊就是它里面附贈(zèng)的椰子粉，可以自由調(diào)配自己適合的口味。

　　有網(wǎng)友抗議為什么臺(tái)灣知名的泡面都沒(méi)有入榜，揚(yáng)言要寄臺(tái)灣泡面讓作者見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。但也有人覺(jué)得臺(tái)灣泡面大多內(nèi)容物與封面落差太多，有欺騙消費(fèi)者的嫌疑。 

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[責(zé)任編輯：何建峰]