高達(dá)50%的父母準(zhǔn)備餐點(diǎn)只求快速、45%常外食都是主因,讓小朋友越來(lái)越胖。
據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣地區(qū)過(guò)重及肥胖兒童高居亞洲之冠,家長(zhǎng)難逃責(zé)任。據(jù)臺(tái)灣癌癥基金會(huì)調(diào)查,雙薪家庭養(yǎng)出胖小孩的比例高達(dá)70%,主要是因?yàn)檫@些忙碌的父母對(duì)飲食概念缺乏,更有超過(guò)60%的家庭常備含糖飲料,種下胖因子。
調(diào)查指出,過(guò)重學(xué)童有高達(dá)69%是雙薪家庭,且有35%的父母常加班;反觀標(biāo)準(zhǔn)體重兒童只有29%是雙薪家庭。
臺(tái)灣癌癥基金會(huì)副執(zhí)行長(zhǎng)蔡麗娟強(qiáng)調(diào),依2012年公布的“過(guò)重及肥胖年齡標(biāo)準(zhǔn)化盛行率”調(diào)查指出,臺(tái)灣地區(qū)過(guò)重或肥胖兒童高達(dá)25%,高居亞洲之冠,主要原因就是家長(zhǎng)的觀念不正確。
她指出,調(diào)查發(fā)現(xiàn)超過(guò)20%體重過(guò)重組的家長(zhǎng),認(rèn)為孩子小時(shí)候胖不是胖,因此忽略孩子超重問(wèn)題;另外家長(zhǎng)對(duì)孩子的熱量攝取概念,標(biāo)準(zhǔn)組家長(zhǎng)近80%不清楚,過(guò)重組家長(zhǎng)更高達(dá)90%。最嚴(yán)重的不僅如此,多達(dá)62%的過(guò)重組家庭常備有含糖飲料,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)組26%的2倍以上。
至于含糖飲料,賴怡君呼吁兒童盡量喝白開(kāi)水,但如果孩子無(wú)法適應(yīng),一開(kāi)始可以檸檬水或蜂蜜水代替;她提醒,含糖飲料不只熱量高,糖量更是驚人,例如一瓶700毫升奶茶就有20顆方糖的糖分,家長(zhǎng)及兒童選購(gòu)飲料時(shí),避免成分有高果糖、玉米糖等糖漿含量,以免代謝癥候群。
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