臺灣當局衛生福利部門26日召開第一次“追繳不法所得研商會議”，會中確定對大統長基與富味鄉分別重罰18.5億及4.6億元(新臺幣，下同)，7日內裁罰，創下臺灣地區食品業者遭裁罰的史上最高金額紀錄。

　　據臺灣《中國時報》報道，臺灣當局衛食品藥物管理部門副負責人吳秀英表示，大統長基的裁罰金額是依據彰化縣地檢署起訴資料做估計；富味鄉則因檢調仍在調查中，衛福部門以近2年公司財務報表先行估算，不排除視后續調查結果再調高金額。另外，裁罰金額已包含縣市一案一罰的罰金。

　　至于彰化地檢署25日才請求法院沒收大統長基負責人高振利18.5億元；食品藥物管理部門企科組法制事務科科長謝碧蓮說明，衛生單位會先行開罰，未來如果法院判決定讞，仍以司法判決為主，刑事與行政不重復開罰。

　　吳秀英說，兩家業者在事件揭露之初都采規避態度，嚴重耗費行政調查資源，且破壞市場信心，已經符合“食品衛生管理法”第44條的“情節重大”，以及“行政罰法”第18條的規定，所以依法開罰。

　　基于尊重地方權限，衛福部門將會向地方建議這項巨額的裁罰金額；食品藥物管理部門研究員黃文魁指，裁罰金額不能作為民眾賠償金額，民眾若要求償可采個人或集體民事訴訟。

　　彰化縣衛生局長葉彥伯表示，衛生局之前針對大統長基標示標示不實、違法添加、假冒摻味、規避調查等，以一罪一罰累計，總共開出3040萬元的裁罰書，預計下周收到衛生福利部門的審議公文后，將針對不法利益所得部分，再開一張天價罰單。依規定業者得在1個月內繳交罰款，否則將送行政執行處。

　　“消基會”秘書長雷立芬表示，這是臺灣史上首次追繳食品業者不法所得，也是針對單一食品業者罰款最高的一次；以往食品違法案件，針對單一業者罰款從未超過50萬。但她指出，富味鄉僅罰4.6億仍太少，富味鄉是興柜公司，營業額高，股東不法所得應同時追繳。

　　衛福部門昨會議邀請法務部門、財政部門、環保部門及法律、會計專家及臺北市、新北市、彰化縣衛生局代表，討論追繳不肖食品業者不法所得執行面問題；會議中也提及如何追討公司董事或其他有代表權人的不法所得利益。

　　黃文魁表示，依照“行政罰法”第15條規定，公司董事或有代表權人，須視其執行職務時是否有故意違法行為或重大過失，才能判定是否追繳，至于追繳范圍仍待研商。