臺業(yè)者稱無添加偶氮二甲酰胺 該成分用于鞋底制作

　　據(jù)臺灣“中央社”報道，臺灣麥當勞在官網(wǎng)發(fā)聲明指出，臺灣麥當勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣生產(chǎn)，產(chǎn)品中并無添加偶氮二甲酰胺。

　　據(jù)外電報道，全球知名快餐連鎖店“Subway”(賽百味)的面包含化學成分“偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide)”。由于這種成分也用于瑜珈墊、橡膠鞋底制作，不過美國政府列屬合法添加劑，Subway宣布不再添加。

　　Subway之外，近日外電也報道，美國麥當勞等多家快餐品牌產(chǎn)品也有添加偶氮二甲酰胺。

　　美國麥當勞日前在官網(wǎng)發(fā)布新聞直斥瑜珈墊的成分加入麥當勞產(chǎn)品的說法是“謠言”。美國麥當勞強調(diào)，美國麥當勞用的少量的偶氮二甲酰胺，是普通的面粉添加劑，很多一般食物都會用，遵守美國食品藥品管理局的管制，絕對不是瑜珈墊的那種成分。

　　臺灣麥當勞8日已聲明，向來確實遵守臺灣食品衛(wèi)生法規(guī)，以嚴謹?shù)馁|(zhì)量監(jiān)控程序確保食品均符合質(zhì)量及安全標準。

　　聲明指出，臺灣麥當勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣所生產(chǎn)，產(chǎn)品中并無添加偶氮二甲酰胺，完全符合臺灣食品衛(wèi)生安全標準，敬請顧客安心食用。