中國疾控中心5日晚發(fā)表聲明回應(yīng)“黃金大米”事件，否認(rèn)了參與組織轉(zhuǎn)基因“黃金大米”人體試驗(yàn)的傳聞，稱相關(guān)研究員表示對是否使用了“黃金大米”不知情，此事件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
國際環(huán)境組織“綠色和平”近日發(fā)布消息稱，美國塔夫茨大學(xué)選取中國湖南衡陽某小學(xué)學(xué)生做轉(zhuǎn)基因“黃金大米”的人體試驗(yàn)。該項(xiàng)研究結(jié)果形成的論文《黃金大米中的β－胡蘿卜素與油膠囊中的β－胡蘿卜素對兒童補(bǔ)充維生素A同樣有效》發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》，文中提到，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所婦幼營養(yǎng)室在該試驗(yàn)中組織研究和收集樣品。
中國疾控中心網(wǎng)站5日晚刊出回應(yīng)文章說，該論文的第三作者蔭士安是中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的研究員。營養(yǎng)食品所調(diào)查所獲的情況如下：
一、發(fā)表的文章是來自美國塔夫茨大學(xué)申請到的美國NIH項(xiàng)目“兒童植物類胡蘿卜素維生素A當(dāng)量研究”。該研究項(xiàng)目是美國塔夫茨大學(xué)與浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院于2004年9月簽署的，研究內(nèi)容是研究菠菜、黃金大米和β—胡蘿卜素膠囊中的胡蘿卜素在兒童中的吸收和轉(zhuǎn)化成維生素A的效率。文章發(fā)表前，蔭士安研究員收到了《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的論文發(fā)表通知，他簽字同意發(fā)表。
該項(xiàng)目通過了美國塔夫茨大學(xué)和浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院倫理審查委員會的審查。該研究項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人是美國塔夫茨大學(xué)的湯光文博士，中方負(fù)責(zé)人是浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院的王茵研究員，蔭士安研究員以浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院客座研究員的身份作為協(xié)助研究者參與，具體負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作。營養(yǎng)食品所沒有與該課題合作各方簽訂合作協(xié)議。
二、蔭士安研究員負(fù)責(zé)的國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目名稱為“植物中類胡蘿卜素在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為維生素A的效率研究”，課題執(zhí)行日期2006年1月－2008年12月，此項(xiàng)課題的研究內(nèi)容僅涉及穩(wěn)定同位素標(biāo)記的菠菜中類胡蘿卜素轉(zhuǎn)化效率研究，沒有轉(zhuǎn)基因大米的研究。在研究實(shí)施過程中，增加了現(xiàn)場協(xié)作人員浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院王茵研究員。另外，參加的單位還包括湖南省疾病預(yù)防控制中心和衡南縣疾病預(yù)防控制中心。研究中所用的穩(wěn)定同位素標(biāo)記的菠菜由美國塔夫茨大學(xué)提供，并由美國塔夫茨大學(xué)湯光文博士于2008年5月從美國攜帶到湖南衡陽現(xiàn)場。
此項(xiàng)研究設(shè)計(jì)通過了中國疾控中心營養(yǎng)食品所倫理審查委員會的審批，課題組與參加試驗(yàn)學(xué)生的家長均簽訂了知情同意書。該課題現(xiàn)場工作于2008年5月在湖南衡陽市衡南縣江口鎮(zhèn)中心小學(xué)進(jìn)行，挑選了該校80名6至8歲兒童，按血清維生素A含量隨機(jī)分成兩組，每組各半數(shù)分別給予氘標(biāo)記菠菜或氘標(biāo)記純品β－胡蘿卜素。現(xiàn)場工作完成后，按照樣品出國的審批手續(xù)，血液樣品被送往美國塔夫茨大學(xué)進(jìn)行檢測。
三、據(jù)蔭士安研究員介紹，考慮其負(fù)責(zé)的國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目與美國塔夫茨大學(xué)湯光文博士負(fù)責(zé)的美國NIH項(xiàng)目均有菠菜中類胡蘿卜素轉(zhuǎn)化效率研究內(nèi)容，故將2個項(xiàng)目的現(xiàn)場工作合并在一起進(jìn)行。營養(yǎng)食品所在調(diào)查中經(jīng)過比對，蔭士安研究員提供的受試者名單與《兒童植物類胡蘿卜素維生素A當(dāng)量研究》的研究對象基本一致。
四、關(guān)于美國塔夫茨大學(xué)湯光文博士負(fù)責(zé)的美國NIH項(xiàng)目研究中是否使用了“黃金大米”，蔭士安研究員表示不知情。
據(jù)介紹，為盡快弄清事實(shí)，中國疾控中心成立了專門的工作小組，正展開進(jìn)一步調(diào)查。由于涉及多家單位，營養(yǎng)食品所正積極和有關(guān)方面協(xié)調(diào)、溝通，進(jìn)一步查對、核實(shí)有關(guān)情況，并將及時公布調(diào)查進(jìn)展。
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