“全國人民吃的糖，5勺里面，就有1勺產(chǎn)自崇左。”廣西崇左市市長何良軍語帶自豪。

　　崇左素有“中國糖都”的美譽，年產(chǎn)糖量約占廣西的1/3、全國的1/5。走進崇左，漫山遍野的甘蔗林、古法制糖的純手工作坊、“吃干榨盡”的現(xiàn)代化糖廠、琳瑯滿目的各種糖制品，讓人嘖嘖稱奇。

　　不僅崇左，整個廣西，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可謂“特”字當家。自治區(qū)成立60年以來，各地根據(jù)資源稟賦，改良品種、創(chuàng)建品牌，逐漸形成具有濃郁地方特色的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。到2018年6月，全區(qū)種植業(yè)有效期內(nèi)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志“三品一標”產(chǎn)品總數(shù)達1328個，養(yǎng)殖業(yè)“三品一標”產(chǎn)品139個。百色芒果、橫縣茉莉花茶、荔浦芋頭、南寧香蕉……一個個特色品牌，在市場闖出名頭、響頭。

　　全國最大的芒果生產(chǎn)基地在哪里？百色。經(jīng)過20年的發(fā)展，“百色芒果”憑借果肉細膩、風(fēng)味獨特的品質(zhì)，榮獲中歐互認地理標志農(nóng)產(chǎn)品。田陽縣那坡鎮(zhèn)尚興村的莫文珍是全市公認的“芒果大王”。1996年，他在北京開會吃到“臺農(nóng)一號”芒果，就念念不忘，回來四處打聽，最終遠赴海南弄回一大箱枝條育苗。這箱枝條讓“臺農(nóng)一號”成為百色乃至廣西芒果的“頭牌”。今年，百色芒果種植面積突破130萬畝，產(chǎn)值已有40億元。

　　這些年，自治區(qū)持續(xù)加強以農(nóng)田建設(shè)、品種改良和科學(xué)種田為主題的多種創(chuàng)新，種養(yǎng)技術(shù)、機械化程度等突飛猛進：2017年，甘蔗產(chǎn)量7611.69萬噸，占全國六成多，連續(xù)25年全國第一；桑園面積311.79萬畝、蠶繭產(chǎn)量39.59萬噸，超過全國蠶繭產(chǎn)量一半，連續(xù)13年全國第一；水果產(chǎn)量1701萬噸，排全國第三。目前，全區(qū)基本形成糧、蔗、果、菜等十大主要種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和富硒、生態(tài)循環(huán)、休閑3個新興產(chǎn)業(yè)。

　　既要集約，又創(chuàng)品牌。僅僅南寧市橫縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，茉莉花鮮花的產(chǎn)量就占全國45%、世界35%，園區(qū)面積38萬畝，茉莉花種植6萬畝，年產(chǎn)鮮花5萬多噸。走進產(chǎn)業(yè)園，有育種基地、科研機構(gòu)，有龍頭企業(yè)，有茉莉花茶等各類產(chǎn)品，有茉莉園、茉莉小鎮(zhèn)。縣農(nóng)業(yè)局局長龍朝暉說，園區(qū)集約發(fā)展道路延長了產(chǎn)業(yè)鏈，最大程度地促進茉莉花的開發(fā)利用，品牌價值不斷積累提升。

　　“不要小看這小小一朵茉莉花，萃取的單方純凈茉莉精油，單價比黃金還貴。”廣西（橫縣）順來茶業(yè)有限公司董事長黃山珍說。憑借茉莉花茶、茉莉香氛、茉莉精油等產(chǎn)品，該公司到今年10月底銷售額已突破6000萬元。

　　近年來，廣西通過打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，推動農(nóng)業(yè)“接二連三”、集約發(fā)展，目前已累計投入710億元，創(chuàng)建7539個示范區(qū)（園、點）。依托農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、特色化、集約化，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值由1958年的18.6億元增長到2017年的4743億元，增長250多倍。