內(nèi)蒙古呼和浩特：從大棚到餐桌 果蔬網(wǎng)絡(luò)直銷變身市場(chǎng)新寵
新華社呼和浩特2月27日電(記者朱文哲、賀書琛、王雪冰)“大家準(zhǔn)備接新訂單，一份油麥菜，兩份釀皮，一份雞蛋，一份尖椒，一份娃娃菜……”天蒙蒙亮，丁子涵和同事們就已經(jīng)開始了一天的工作。
丁子涵是呼和浩特市綠林源農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理，他的公司主要經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)蔬菜供應(yīng)鏈中的凈菜加工與配送。疫情發(fā)生后，為更好保障市民“菜籃子”需求，他與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，開展了“從大棚到餐桌”的蔬菜配送服務(wù)，每天的蔬菜出貨量約有6000斤。
從總經(jīng)理“變身”一線分揀員，丁子涵并沒(méi)有太多的不適應(yīng)。“現(xiàn)在個(gè)人客戶的訂單量大，我們公司每個(gè)人都是一線職工。”丁子涵說(shuō)，“過(guò)去我們的業(yè)務(wù)對(duì)象主要是各大餐飲企業(yè)，但現(xiàn)在百姓的個(gè)人需求也很大，所以我們決定把大部分精力放在百姓自家的‘菜籃子’上，讓他們足不出戶就可以吃到新鮮蔬菜。”
新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，內(nèi)蒙古呼和浩特市多家蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)與配送企業(yè)積極落實(shí)政府疫情防控決策部署，通過(guò)企業(yè)與電商平臺(tái)的合作，實(shí)現(xiàn)果蔬“線上選貨下單，線下配送到家”的銷售新模式，切實(shí)保障了疫情期間市民蔬菜、肉蛋奶、糧油等物資的供應(yīng)。
作為綠林源蔬菜分裝工的陳秀清，她每天的工作是把蔬菜按斤裝袋，從早七點(diǎn)到晚五點(diǎn)，只有中午片刻的休息。“現(xiàn)在的工作量比以前大很多，累是累點(diǎn)，但能保障更多人吃到新鮮蔬菜，我覺(jué)得累也值得。”陳秀清說(shuō)。
“公司有17輛冷鏈運(yùn)輸車，每輛車每天大概會(huì)派送五十單，我們按照離倉(cāng)庫(kù)由近及遠(yuǎn)的順序依次送單，每人每天基本上是‘馬不停蹄’地送貨。”說(shuō)著，綠林源蔬菜配送司機(jī)邢知勇?lián)芡说谝粏慰蛻舻碾娫挕?/p>
最近這段時(shí)間，邢知勇幾乎每天都待在運(yùn)輸車上，他既是司機(jī)，也是配送員。為了讓每一單都盡快送達(dá)顧客手中，他中午很少能有時(shí)間吃飯，只能自己帶一些水和餅干簡(jiǎn)單充饑。“沒(méi)有什么不適應(yīng)，特殊時(shí)期特殊對(duì)待，能讓更多人安全方便地吃到新鮮蔬菜，我覺(jué)得自己也是在做有意義的事。”邢知勇靦腆地說(shuō)道。
為保障市民能夠吃到新鮮的果蔬產(chǎn)品，呼和浩特市對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車輛實(shí)行“綠色通道”政策，新鮮果蔬可直接運(yùn)送至市內(nèi)小區(qū)零售門店，上午采摘下午送達(dá)，充分滿足了市場(chǎng)需求。
呼和浩特市玉泉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園是專業(yè)種植西紅柿的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，60余畝現(xiàn)代化蔬菜大棚每天可生產(chǎn)西紅柿2500余斤。“疫情發(fā)生以來(lái)，我們園區(qū)的西紅柿產(chǎn)銷并沒(méi)有受到影響，反而擔(dān)心會(huì)供不應(yīng)求。”玉泉區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園負(fù)責(zé)人王升明說(shuō)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下單和“綠色通道”配送的政策保障，園區(qū)每天都可以有效保障市內(nèi)近60家社區(qū)超市的新鮮西紅柿供應(yīng)。
采摘、清洗、封箱、裝車，看著一個(gè)個(gè)新鮮的西紅柿能夠被快速地配送到戶，王升明感慨地說(shuō)：“‘好事’和‘好柿’同音，看著這些西紅柿每天都是新新鮮鮮地運(yùn)走，我也希望我們每個(gè)人每天都可以好事連連。”
