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臺物價飛漲學校午餐縮水 學生抱怨吃不到荷包蛋

2008年03月08日 16:39 來源: 字號:       轉發 打印

  中國臺灣網3月8日消息 據臺“中時電子報”報道,臺灣物價飆漲,雖然臺中部地區不少供應學校營養午餐廠商表示,將自行吸收成本,但是卻有不少師生反應,午餐的份量與質量都變相縮水,部分學生反應已很久沒有吃到一整顆的鹵蛋、荷包蛋

  春節后臺灣各類蔬菜、肉類、面粉等民生物資價格都大幅飆漲,連長期平穩的稻米與雞蛋也是紛紛高漲,不僅令不少民眾大喊吃不消。不少學校與家長更憂心,學校的營養午餐因招標價格低,菜色可能會遭受波及,在臺灣中部地區有不少供餐廠商也是叫苦連天。

  臺灣南投與彰化地區卻有不少小學生反應,近期午餐的量與質,都明顯縮水,不僅雞腿、肉排變小,連一整顆的鹵蛋、荷包蛋都已經很少吃到,倒是洋蔥、西紅柿炒蛋的次數明顯增加。

  不少學校則表示,相當能體諒餐飲業者,再各項物價飛漲的時刻還勉強經營的苦心,不過還是會要求務必要重視午餐內容的均衡性,不要發生太過偷工減料的事情。(沈鵬)

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