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島內(nèi)營養(yǎng)大調(diào)查:男逾半過胖 女普遍缺維生素D

2009年11月29日 10:09 來源: 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國臺灣網(wǎng)11月29日消息 臺當局“衛(wèi)生署”委托臺灣“中央研究院”最新的民眾營養(yǎng)調(diào)查昨天出爐,調(diào)查結(jié)果顯示,近10年來,男性越來越胖,平均每兩人就有一人過重或肥胖;女性則因過度注重美白怕曬太陽,普遍缺乏維生素D,這樣容易導致骨質(zhì)疏松癥。

  據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,這項從2005到2008年所進行的“民眾營養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查”的報告,調(diào)查樣本共有6189人。該研究的負責人“中研院”生醫(yī)所研究員潘文涵表示,從各項數(shù)據(jù)顯示,盡管島內(nèi)民眾健康意識略有提升,但肥胖比率、及隨之而來的代謝癥候群、痛風、高血壓等文明病盛行率也大增。

  其中男性過重的比率,從10年前的3.3成,如今已超過5成;而代謝癥候群的族群出現(xiàn)了有年輕化跡象,19到44歲的年輕層增加快速,但女性有趨緩現(xiàn)象。臺灣中山醫(yī)學大學公共衛(wèi)生系助理教授葉志嶸說,比較值得憂心的是,無論是肥胖還是代謝癥候群盛行率,原住民都高居臺灣各族群之首。

  據(jù)文化大學食品暨保健營養(yǎng)學系教授林薇調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然減肥成“瘋”,但超過一半的人,根本沒聽過“身體質(zhì)量指數(shù)“(BMI值,體重(公斤)除以身高(公尺)的平方),更不知道BMI超過24就過重了。

  這項調(diào)查也首次針對民眾的維生素D營養(yǎng)狀況進行分析。據(jù)悉,只有不到2%的民眾血清中維生素D是高于標準(每10毫升有33微毫克)的,尤以13到15歲少女缺乏最嚴重,主要原因應與過度注重美白怕曬太陽,因為這樣大大減少從陽光轉(zhuǎn)化的維生素D來源。(劉海偉)

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