中國臺灣網(wǎng)5月31日消息 據(jù)臺灣媒體報道，根據(jù)臺灣環(huán)境保護部門統(tǒng)計，臺灣每人每年平均制造出96公斤廚余，達到東南亞國家或地區(qū)的8倍之多。
全球知名的日用消費品生產(chǎn)商聯(lián)合利華曾經(jīng)調(diào)查，臺灣廚師因儲存不當(dāng)或采購過量，光臺北、新北地區(qū)丟棄的可用食材，一年的價值就高達18億元臺幣。
就連臺灣產(chǎn)米重鎮(zhèn)臺南也發(fā)生浪費食物。《無米樂》主角、種出臺灣最優(yōu)質(zhì)大米的昆濱伯說：“許多頂級米都拿去喂豬了。”但米倉臺南鄰近的民雄鄉(xiāng)大吉初中，卻有三分之一的學(xué)生三餐沒著落，得靠救助吃飯。這些發(fā)育中的小朋友，一周只能吃到一次雞蛋。（中國臺灣網(wǎng) 李帥）
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