臺灣面品危機(jī)：含銅葉綠素鈉 五木3款拉面下架

　　臺灣興霖食品下架回收的三種菠菜、蔬菜五木拉面面品，興霖承諾，消費(fèi)者可憑袋退換貨。（臺媒圖）

　　中國臺灣網(wǎng)11月7日消息　據(jù)臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報道，臺灣“五木拉面”出產(chǎn)的菠菜面、蔬菜拉面、純面煮意菠菜拉面三項(xiàng)產(chǎn)品因含銅葉綠素鈉，緊急下架。臺當(dāng)局“衛(wèi)生福利部”昨（5）天公布兩家進(jìn)口銅葉綠素的廠商名單，以及五家下游廠商，目前正在追查進(jìn)口銅葉綠素的使用流向。

　　“五木拉面”系列產(chǎn)品頗受歡迎，外銷美、加、澳，官網(wǎng)也稱產(chǎn)品都“符合CNS標(biāo)準(zhǔn)及GMP、ISO認(rèn)證”。消息曝光，社會嘩然。臺灣興霖品保部經(jīng)理鄧同木表示，11月4日接獲上游廠商金鎬公司告知，要將“天然葉綠素”改標(biāo)示為“銅葉綠素鈉”，才緊急停售相關(guān)產(chǎn)品，并發(fā)布聲明；消費(fèi)者可憑包裝袋到通路商退費(fèi)，“維護(hù)誠信最重要”。

　　鄧同木說，臺灣“食品衛(wèi)生法”未修法前，上游業(yè)者不須告知復(fù)方成分，這次是金鎬被查獲標(biāo)示不符后，才告知下游廠商要更改名稱；上述三款拉面使用此復(fù)方，是因?yàn)樘烊徊げ朔塾斜Ｉ珕栴}，才使用此復(fù)方做為著色劑，并非要賣更高價。

　　臺當(dāng)局“食藥署副署長”朱秀英表示，銅葉綠素及銅葉綠素鈉本就可合法添加于口香糖、泡泡糖、果醬、果凍、飲料等產(chǎn)品中。“食品藥物管理署北區(qū)管理中心主任”馮潤蘭說，五家業(yè)者所轄衛(wèi)生局已經(jīng)前往查察，確認(rèn)銅葉綠素用途與流向。

　　臺當(dāng)局“衛(wèi)福部食品組組長”蔡淑貞說，銅葉綠素不得摻在面食類，屬違法行為，五木拉面是業(yè)者自行下架，制造商興霖食品已違反“食品藥物管理法第十八條”，可罰3萬到300萬元新臺幣。（中國臺灣網(wǎng) 高旭）