中國臺灣網(wǎng)9月8日消息 據(jù)臺灣媒體報道，臺灣餿水油風暴延燒，逾千家食品業(yè)者淪陷。臺當局“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署（食藥署）”7日公布最新名單，使用強冠餿水油的食品、餐飲業(yè)者從前天的632家暴增至1209家，知名餅店臺北犁記的芝麻肉餅、臺中太陽堂太陽餅，“呷七碗”炒米粉、7-ELEVEn國民炒米粉、八方云集的咖哩水餃也中招。其中有60年歷史的太陽堂食品因未依法通報回收，直到臺中巿衛(wèi)生局昨找上門才坦承，最高可罰300萬元。
臺當局“行政院長”江宜樺上周五宣示，8日起巿面上沒有劣油產(chǎn)品，但“食藥署副署長”姜郁美說，目前只能說該部門掌握到的百多項問題食品，已全數(shù)回收封存，今起架上清空，但因各地衛(wèi)生局還在持續(xù)稽查，預估受波及的食品業(yè)者家數(shù)和品項還會增加。
姜郁美強調(diào)，今起若業(yè)者繼續(xù)使用全統(tǒng)香豬油或合將香豬油（強冠替工研整合代工生產(chǎn)）制造相關產(chǎn)品，依“臺灣食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定”將開罰6萬到5000萬元新臺幣。“衛(wèi)福部”7日會同高雄巿衛(wèi)生局確認全案最大禍首強冠企業(yè)已停業(yè)，并就地封存各地退回待銷毀的問題油品逾4萬公斤。
餿水油沖擊范圍持續(xù)擴大，“食藥署”7日表示，經(jīng)追查向強冠采購全統(tǒng)香豬油的236業(yè)者后，再追出相關制成品及油品又流向973家下游業(yè)者，使總波及廠商家數(shù)暴增至1209家，流入巿面的黑心豬油則高達500公噸。
根據(jù)“食藥署”7日已確認用全統(tǒng)香豬油做成制成品的51家業(yè)者、共139項產(chǎn)品中，原本拒絕提供下游廠商的臺北巿佛晨公司，昨驚爆將187桶全統(tǒng)香豬油賣給臺北犁記餅店和其關系企業(yè)聯(lián)翔餅店，并于3到7月間做成約2萬個芝麻肉餅，已全數(shù)被消費者吃下肚。臺北犁記老板娘張婉玲面對媒體詢問時數(shù)度落淚，強調(diào)該款芝麻肉餅是他們熱賣商品之一，每天可賣逾100個，發(fā)生這種傷心事，決定以后不再做了。
太陽堂食品于3到8月間透過忠興食油行購入509桶全統(tǒng)香豬油，用來制作8000多盒、約12萬個太陽餅，銷到9家直營店或配合門巿，因保存期限有限，估計已全數(shù)被消費者吃掉。太陽堂食品總經(jīng)理雷明憲說，他們以為忠興食油行已將名單交給衛(wèi)生局，才沒通報衛(wèi)生局。臺中巿衛(wèi)生局說，忠興未誠實提供下游名單，太陽堂也未依法通報，將對兩家開罰3萬到300萬元新臺幣。
至于前晚才爆出向強冠采購香豬油的美廚食品，昨傳出宜蘭虎牌米粉因向美廚買全統(tǒng)香豬油做成的油蔥肉燥商品中招。而基隆巿億元食品化工行則向美廚購買用餿水油做的肉燥，轉(zhuǎn)賣給呷七碗及7-ELEVEn的食品制造商，以致呷七碗炒米粉，7-ELEVEn國民炒米粉、冷凍三鮮燒賣、關東煮“阿給”都受波及。至于美廚食品的紅蔥油則供給誠芳公司，做成八方云集咖哩水餃及咖哩鍋貼所用的咖哩醬。
呷七碗生產(chǎn)部經(jīng)理張佐全說，獲知消息后已立即向轄區(qū)衛(wèi)生局通報，并通知通路下架。7-ELEVEn說，米粉5月已下巿，三鮮燒賣和阿給也已下架。八方云集生產(chǎn)事業(yè)部副總經(jīng)理林士佑表示，問題產(chǎn)品已全數(shù)封存，即起更換咖哩原料。虎牌米粉說，問題商品已查封銷毀，并接受消費者退貨。此外，嘉義50年老店嘉義三雅火雞肉飯也因用到合將香豬油試做食品，被餿水油影響，業(yè)者說，目前生意已掉3成。（中國臺灣網(wǎng) 陳佳慧）
新增餿水油產(chǎn)品名單：
●臺北市
◎憶霖：喜多福沙茶拌面醬
◎犁記餅店：芝麻肉餅
◎聯(lián)翔餅店：芝麻肉餅
◎味王：泡面油包
●新北市
◎呷七碗：呷七碗炒米粉
●桃園縣
◎升陽肉松行：
．業(yè)務用肉松（5斤）
．海苔肉松（260克，密封鋁蓋塑膠瓶）
．海苔肉松（260克，散裝塑膠瓶）
．原味肉松（260克，散裝塑膠瓶）
．特純?nèi)馑桑?60克，散裝塑膠瓶）
◎中壢劉媽媽菜包店：店內(nèi)產(chǎn)品使用全統(tǒng)香豬油
●苗栗縣
◎美廚食品：
．肉燥（供應基隆市億元食品化工行，億元轉(zhuǎn)賣其他業(yè)者，制成7-ELEVEn國民炒米粉、冷凍三鮮燒賣、關東煮「阿給」；供應虎牌米粉宜蘭廠制成油蔥肉燥）
．紅蔥油（供應誠芳公司，制成八方云集咖哩水餃及咖哩鍋貼所用之咖哩醬）
●臺中市
◎太陽堂：臺中市東山路一段146巷46-1號太陽堂食品公司，制成太陽餅供應不同店家
●南投縣
◎裕國
．磨菇醬（2.7公斤罐裝）
．豬肉口味磨菇醬（2.7公斤罐裝）
．玉米濃湯（20公斤罐裝）
●嘉義縣市
◎樸子阿榮火雞肉飯：店內(nèi)產(chǎn)品使用合將香豬油
◎嘉義三雅火雞肉飯：店內(nèi)產(chǎn)品使用合將香豬油
◎胡須黃魯肉飯：店內(nèi)產(chǎn)品使用合將香豬油
●臺南市
◎五花馬：
．蔥油餅
．香酥抓餅
．胡記香酥抓餅
◎品味軒食品行：
．麻善橋肉脯
．麻善橋原味肉松
．麻善橋海苔肉松
●高雄市
◎有味珍：蛋黃酥
◎欣冠：碳烤玉米棒
●屏東縣
◎陳啟宗：炒小魚干
◎簡炎輝：
．魚松
．肉松
◎陸仕食品：
．精致魯肉油包
．香菇肉燥油包
．美濃板條－肉燥干面油包
．美濃板條－肉燥湯面油包
．頂好香菇肉燥油包
●花蓮市
◎老松蔥油餅：蔥油餅
[ 責任編輯：陳佳慧 ]
