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張悟本講座光盤。
張悟本著書曾熱賣。
2010年5月31日央視《經濟半小時》播出《張悟本：我在尋找綠豆的替代品》，以下是節目實錄：
5月26日，在鋪天蓋地的質疑聲中，悟本堂和張悟本本人，特地召開了這次媒體懇談會。會議的主角是張悟本、悟本堂健康科技有限公司常務副總經理吳威和30位張悟本的支持者。
新聞發布會上，悟本堂工作人員(現場主持人)：我們今天要一探究竟，我們想要認識、接觸和了解一個真實的張悟本
在這個懇談會上，悟本堂健康科技有限公司常務副總經理吳威，做的第一件事情就是出具的這份關于張悟本治愈率的調研報告。他告訴現場的記者，這份報告是中醫科學院中醫藥科技合作中心按照國際社會統計學通用SPSS分析法，隨機抽取樣本668份，合格樣本584份。其中，“痊愈”87份，占比14.9%；“顯效”156份，占26.7%；“見效”171份，占29.2%；“無效”154份，占26.3%；“惡化”16份，占2.7%。
新聞發布會上，悟本堂健康科技有限公司常務副總經理 吳威：針對這個結果呢，我相信在座的朋友們，可以有不同的角度去解讀。
現場主持人 悟本堂工作人員：相信在一些科學的數據前面，一些無端的指責和一些無中生有的謊言會不攻自破。
一段時間以來，張悟本的學歷、資歷被各方質疑，懇談會上，吳威肯定地給出了這樣的答案。張老師他是在2004年取得了衛生部高級營養保健師資質，是中國中醫科學院，中醫藥科技合作中心的客座研究員，也是中醫藥科技合作中心的首席食療保健推廣專家，我相信以張老師在食療和養生方面的經驗造詣，完全有能力也將繼續在過去、現在和將來，繼續為更多的人去提供力所能及的幫助。
吳威關于張悟本身份的重述，引起了現場一陣騷動，有媒體大聲提問，表示質疑，但是主辦方理會。懇談會發布后的第三天，衛生部發表聲明，否認了張悟本“衛生部高級營養師”的身份。
張悟本：剛剛主持人說心情很復雜，其實不復雜，這是一個爭論嘛其實很正常了
那我什么心態呢，我是抱著一個非常平靜的心態，有何改之、(無責加冕)對待這個事情，但是呢，對于一些無端的猜測、指責，甚至好多無中生有的人身攻擊表示遺憾。
在這次懇談會的現場，主持人特意介紹了張悟本的粉絲團，是專程前來聲援張悟本的。“最近我們也接到了大量的，在張老師接受過食療幫助的朋友們，對張老師的聲援，今天有一些朋友們趕到了現場，現在我想請臺下就坐的，曾經接受過張老師食療幫助的朋友們揮手示意一下 好，手放下，謝謝大家。”
粉絲：今天無論如何我也要趕到現場，還張教授一個清白。
除了現場的支持者，張悟本說，經常有鐵桿粉絲去自己坐診的地方，就是為了看自己一眼。
我經常老碰見這種人，見到了，那個叫什么？粉絲，說特別感謝您，我看好了，這個有機會有歡迎媒體到現場去看一看，我們每天咨詢的時候經常來好多人，就是要求我看他一眼，打開門看我一眼，我高興，我走了，告訴你我的病治好了，經常有這樣的人。
雖然張悟本得到了不少人的追捧，但是目前要張悟本看病2000元的掛號費，也遭到了現場的質疑。
張悟本：咱們算一筆帳，兩千元掛號費，我就這兩千元掛號費，剩下都沒有了，咱們比如說紅斑狼瘡的比例，紅斑狼瘡一百萬好得了嗎？世界都解決不了的問題，我就吃飯給吃好了，花了多少錢，那么這幾位那么都可以算，一天60多瓶藥，多少錢一個月，他問題他老得吃，越吃越多，這是什么價錢，兩千塊錢解決了，貴嗎？
在張悟本回答問題的時候，吳威時不時像這樣給張悟本發出信號，或是小聲遞話、或是點頭示意，在張悟本說出“掛號費”三個字后，吳偉馬上示意主持人。
主持人：剛才說的是兩千塊錢掛號費，兩千塊錢是掛號費嗎？
張悟本：對了，咱們得澄清，兩千塊錢是咨詢費不是掛號費，因為這是營養咨詢，健康咨詢，不是掛號費。
張悟本一直強調，他從事的是營養咨詢，而非坐診看病，收取的也不是掛號費，而是咨詢費。在懇談會接近尾聲的時候，對于廣受質疑的行醫資質的問題，張悟本給出了這樣的回答。這個問題，其實你說簡單簡單吧，因為食療它不涉于醫療，它跟行醫沒有任何關系，它是調，中醫叫調理，所以說白了，說深了就是文字游戲的問題了，因為我全是飲食，我沒一個藥，沒藥，因為我認為行醫是倆概念，但是你要說復雜，文字方面的游戲了。
