學(xué)生發(fā)現(xiàn)蘑菇遭漂白續(xù):樣品送檢遭婉拒

　　昨天（9日），中國政法大學(xué)公共決策研究中心將學(xué)生在17個市場和超市購買的蘑菇樣品送至工商系統(tǒng)的市食品安全監(jiān)控中心檢測。市工商局相關(guān)人士表示歡迎，但申明食物檢測程序要嚴(yán)格按規(guī)定進行，學(xué)生自采的蘑菇不能作為檢測樣本。

　　學(xué)生市場購買蘑菇送檢

　　近日，法大公共決策研究中心主任何兵所帶的研究生在市場上購買蘑菇準(zhǔn)備檢測。昨天，何兵的學(xué)生與工商部門聯(lián)系，請其對蘑菇進行檢測。

　　昨天，何兵的學(xué)生楊帆見到北京市食品安全監(jiān)控中心主任路勇，“對方表示非常愿意和我們合作”，楊帆說，何兵堅持一定要用學(xué)生購買的蘑菇作為檢測樣本。楊帆稱，如食品安全監(jiān)控中心不接受這些樣本，他們會重新尋找第三方檢測機構(gòu)。

　　此前，一些蘑菇樣品送到北京農(nóng)學(xué)院“農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)(北方)重點開放實驗室”，希望實驗室檢測蘑菇中是否有熒光增白劑等化學(xué)物質(zhì)。“實驗室說12日答復(fù)，但我們等不了這么長時間，還是希望能盡快得到一個科學(xué)、權(quán)威的檢測結(jié)果”。學(xué)生何旭輝告訴記者，有一些蘑菇有異味，像“裝修后的味道”。

　　工商稱可合作取樣檢測

　　市工商局相關(guān)人士表示，作為法定檢測機構(gòu)，食品檢測有法定程序，抽樣廣度、檢測方法等須嚴(yán)格按照規(guī)定。一個地方抽取多少樣本，一個種類抽取多少樣本，如何封存等，都要按程序進行。路勇表示，工商部門歡迎何兵等人與工商局合作，雙方可同時到市場上，按照規(guī)定進行抽樣、檢測等，但如果不是按照規(guī)定抽取的食品樣本，則不能檢測，“出來的結(jié)果不具有法律效力，也是不能對外公布的”。

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