月餅老字號(hào)推XO干貝等奇葩餡料 "龍蝦餡"銷(xiāo)售火爆

　　中秋將近，各大超市都增設(shè)了月餅專(zhuān)柜。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，除了五仁、豆沙等傳統(tǒng)口味外，老字號(hào)和洋品牌紛紛推出“奇葩”餡料，比如XO干貝、紅酒蔓越莓等(見(jiàn)圖)。而新晉網(wǎng)紅“小龍蝦月餅”在實(shí)體店難覓蹤影，網(wǎng)上卻銷(xiāo)量火爆。這些奇怪口味的月餅偏受年輕人青睞，但送禮或孝敬老人，消費(fèi)者還是更傾向于選擇中規(guī)中矩的傳統(tǒng)月餅禮盒。

　　香辣牛肉XO干貝吸睛

　　月餅銷(xiāo)售大戰(zhàn)早早拉開(kāi)帷幕，北京晨報(bào)記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)口味五仁、蓮蓉、棗泥還是銷(xiāo)售冠軍，鳳梨、草莓、蜜瓜等水果口味為近年流行，此外，不論是老字號(hào)還是洋品牌，還都推出了新品。

　　一超市導(dǎo)購(gòu)告訴記者，每年中秋前夕，所有商家都會(huì)想方設(shè)法推出新口味，“我這兒今年上了香辣牛肉、XO干貝、紅酒蔓越莓、牛奶香柚，都是今年才有的新品。現(xiàn)如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，總得有幾款叫人看著稀罕的產(chǎn)品。”記者看到有展臺(tái)還特意打出“養(yǎng)生餡”的招牌，這里主推的紫薯月餅。其他展臺(tái)還有芒果乳酪、黑櫻桃芝士、滇式云腿雞樅菌、金沙巴旦木等一些全新口味，各商家在餡料上可謂用盡心思。