臺北觀光傳播局局長羊曉東與牛肉面高手聯袂推銷臺北絕味美食（李徽 攝）
羊曉東親自煎牛排（李徽 攝）
中國臺灣網6月19日北京消息 為吸引大陸觀光客到臺北旅游，臺北觀光傳播局今天特意在旅展之外“組局”，以“臺北好牛”為主題推銷當地牛肉面和深度旅游線路。局長羊曉東更親自上陣煎牛排，力求以優質服務和絕味美食展現活色生香的臺北。
據羊曉東介紹，臺北觀光傳播局應對“赴臺游”，特別規劃“老北京 逛臺北”5大超熱門行程，包括針對上層女性設計的“奢華美食購物線”、行程細化至spa、美發美甲；針對年輕人規劃的“掃貨美食購物線”，行程包括創意集市、西門町購物，腳底按摩等；更有滿足追星族的“追星線”，和針對三口之家的“親子歡樂線”。此外，主打“浪漫人文之旅”將讓文化的臺北和文化的北京更為奇妙對接。
臺北匯聚各地美食，牛肉面更是各地游客到這里的必嘗精品，“臺北牛肉面節”已連續舉辦4年，本次羊曉東特別邀請了“2007臺北牛肉面節”清燉和紅燒雙料冠軍“洪師傅面食棧”師傅來京現場制作。
據洪師父介紹：他的牛肉面汁是采用牛骨熬制兩天而成，加入蔥姜、番茄、甘蔗、蘿卜等十余種瓜果，沒有添加任何調料香料，完全取自食材的本真原味，面條也完全是手工制作，與之搭配的小牛排和牛踺子肉也是精挑細選。
在現場，為盡臺北市地主之宜，羊曉東更穿上圍裙，親自上臺煎制美國小牛排，面對媒體笑意滿滿，一牛一“羊”成為臺北活招牌。（李徽）
[ 責任編輯：李徽 ]
