首屆湘臺美食節(jié)17日長沙開幕 舉辦多項(xiàng)美食活動

　　長沙晚報(bào)11月9日訊 臺灣的胡椒餅，坡子街的臭豆腐，這些臺灣、湖南兩地的特色小吃，你都能在長沙一飽口福。昨日召開的相關(guān)新聞發(fā)布會上透露，由省餐飲行業(yè)協(xié)會等主辦的2008年首屆湘臺美食文化節(jié)將于11月17日在長沙舉行，屆時，市民不但在家門口可以品嘗到臺灣大廚們烹制的美味佳肴，而且可以吃到首次空降長沙的臺灣特色小吃。

　　據(jù)介紹，在持續(xù)兩個星期的文化節(jié)中，將進(jìn)行湘臺兩地美食高峰論壇、臺灣特色美食現(xiàn)場展示、臺灣大廚偕同湘菜大師聯(lián)袂獻(xiàn)藝晚宴暨湘臺名廚頒獎大典等活動。其中第一階段為11月15日至21日，臺灣大廚將進(jìn)入火宮殿等長沙十大知名餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行廚藝交流，屆時，市民在長沙就能品嘗到臺灣大廚們精心烹制的美味佳肴，而且主材都是從臺灣空運(yùn)。隨后就是湘臺名廚聯(lián)袂獻(xiàn)藝晚宴。第二階段為12月25日至31日，將會在烈士公園內(nèi)舉行湘臺兩地美食文化聯(lián)展，兩地久負(fù)盛名的小吃、美食同時讓你一飽口福。活動期間，還將有湘臺兩地民俗文化展和民俗表演。