在27日閉幕的“2010北京國際旅游博覽會暨北方旅游交易會”上，臺灣展區成為熱門展區。帶著鳳梨酥等特色產品參展的臺灣維格餅家有限公司董事長孫國華接受新華社記者采訪時表示：“大陸觀光客給臺灣旅游業帶來生機，臺灣業者都在千方百計搶抓市場機遇，爭取做大做強企業。”
孫國華說，2008年7月大陸居民赴臺游開放后，臺灣的航空、酒店、巴士、餐飲等相關行業都迅速受益。隨著大陸游客到來，維格餅家的鳳梨酥等“伴手禮”很快每天要多賣1000多盒，“當時根本沒有想到大陸觀光客的市場威力有這么大，感覺真是措手不及”。維格餅家在臺北縣的工廠每天加班加點24小時生產，并從日本引進先進的自動化生產設備，使產能迅速增加兩倍。
目前，維格餅家在臺北、高雄等地的6家店每天共接待約120個大陸觀光團，全年銷售額為7億多元新臺幣，其中一半由大陸游客貢獻。
孫國華2009年第一次帶著自己的產品參加了北京國際旅游博覽會，今年又第二次參加。他說，今年臺灣許多縣市都到北京參展推介好山水好風光，許多業者帶來產品尋找商機，維格餅家也希望借參展進一步擴大在大陸的知名度。
他表示，臺灣一些行業過去沒有完全抓住大陸的市場機遇。開放大陸游客赴臺旅游，以后還可能開放赴臺游“個人游”，市場會越來越大，臺灣相關行業迎來了前所未有的機遇，特別是中小企業可借機做大做強。
臺灣旺旺集團、康師傅、85度C咖啡店等傳統飲食企業在大陸市場取得的巨大成功讓孫國華非常“眼紅”。他說，大陸遲早會成為全球最大的旅游市場，以生產“伴手禮”為主的維格餅家也要立足大陸市場來布局未來的發展戰略。維格餅家已著手在上海周邊投資建廠生產特色旅游食品，并計劃在大陸逐步建立銷售門店，同時還希望在北京尋找發展機會。
維格餅家生產的鳳梨酥等“伴手禮”曾被臺北市政府評為“人氣金賞獎”第一名，被列為“臺北市十大伴手禮”必買品首選，今年又被臺北市政府選為贈送給花博會嘉賓的“伴手禮”。孫國華說，維格餅家非常珍惜大陸觀光客這個市場，希望觀光客能帶回臺灣最優質的特色食品作為禮物，讓更多大陸同胞品味臺灣美食，感受臺灣民眾的熱情好客。
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