原產(chǎn)馬來半島的洋蒲桃，英文名字很漂亮：rose apple(玫瑰果)，到了臺灣，名字由漂亮上升為詩意：蓮霧。

　　不僅名字升級，口味也脆甜多汁起來，比原產(chǎn)地美味，這不是生淮南而為橘的簡單的地理原因，是因?yàn)榕_灣的農(nóng)技師付出了心血，在原生果木上嫁接培育，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，煉成了內(nèi)外兼修的明星水果——蓮霧。提到臺灣的美食，水果算一項(xiàng)，水果中排前三名的一定有蓮霧。

　　水果是臺灣農(nóng)業(yè)的第二大經(jīng)濟(jì)作物，這緣于臺灣島是一個(gè)天然的果鄉(xiāng)：海拔差異大，氣候多樣，熱帶、亞熱帶、溫帶水果常年生長；二是精益求精的種植培育技術(shù)，臺灣在完成工業(yè)化后回過頭來致力精致農(nóng)業(yè)的開發(fā)，大量優(yōu)秀的人才投身農(nóng)技，在祖輩的田園中重拾成就感。

　　拜兩岸ECFA所賜，現(xiàn)在臺灣產(chǎn)的水果擺上大陸多個(gè)大城市的超市，廈門口岸提供給媒體的數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)臺灣甜柿等水果呈“井噴”涌入。今年第一季度，臺灣的菠蘿、番荔枝進(jìn)口量分別達(dá)到638.9噸、746.1噸，同比增長286.5%和141.7%。

　　臺灣水果，好吃太貴，曾經(jīng)是大陸消費(fèi)者普遍的印象，價(jià)格影響了臺灣水果的銷路。現(xiàn)在市場轉(zhuǎn)旺，一是因?yàn)榱汴P(guān)稅，二是大陸口岸提升通關(guān)速度，對于鮮果來說，時(shí)間就是生命，也是金錢，損耗小了，價(jià)格也就“平民”些了。