“4月下旬蘆筍就可以采收了，今年外國訂單多、筍價高，眼下只要抓田間管理，就能獲得好收成。”16日，正在筍園里忙碌的福建省東山縣前樓鎮(zhèn)岱南村林阿添說，受益于兩岸農(nóng)業(yè)技術(shù)合作，他成為遠近聞名的全縣“十大”蘆筍戶，年收入最高達5萬多元。
當日上午，在東山縣高級農(nóng)藝師林岳生的帶領(lǐng)下，記者參觀了岱南村2000畝蘆筍高產(chǎn)田，田間到處呈現(xiàn)出一片“筍田勝花園，株株綠又壯”的豐收景象。
“蘆筍是對臺對外農(nóng)業(yè)合作之花結(jié)出的豐碩成果。”林岳生介紹，“蘆筍富東山，家家奔小康”，創(chuàng)造致富奇跡背后其實離不開臺灣農(nóng)業(yè)專家和臺商的幫助。
上世紀80年代，東山就開始在沙質(zhì)地上引種臺灣、美國蘆筍。后來由于種植多年的筍地出現(xiàn)酸化以及品種退化等原因，病害多、產(chǎn)量低、收益少等問題十分突出。
如何讓蘆筍開“新花”？
作為創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)試驗區(qū)、對臺農(nóng)業(yè)技術(shù)合作實驗區(qū)的東山縣打出“對臺牌”破題病害多、產(chǎn)量低，積極開展對臺農(nóng)業(yè)科技合作交流活動。
臺灣“農(nóng)委會”顧問、“亞太糧肥中心”主任黃正華，蘆筍專家彭作奎、植物病理專家王友釗等臺灣農(nóng)業(yè)專家紛紛前來“把脈”，帶著蘆筍種植技術(shù)、良種、農(nóng)藥、化肥。臺灣專家在東山先后開展臺灣“好生靈”農(nóng)藥應(yīng)用、土壤改良、防治莖枯病等20多個蘆筍科研項目活動，建立35個村示范片2500個示范戶，舉辦培訓(xùn)班，大力推廣普及蘆筍栽培先進技術(shù)。
在臺灣專家的幫助下，東山蘆筍客服了病害多、產(chǎn)量低等難題，不斷發(fā)展。如今，東山縣已成為全國最大的蘆筍生產(chǎn)基地。
而受益于蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，東山縣3萬多農(nóng)戶蓋起了新樓房，當?shù)乩习傩沼H切的稱呼其為“蘆筍樓”。
蘆筍飄香，飄到了海峽對岸，引來了魏嘉宏、陳起建、文輝孝等臺商的投資。臺商紛赴東山創(chuàng)辦了遠隆罐頭、遠東速凍等18家蘆筍加工企業(yè)。
在兩岸農(nóng)業(yè)合作的有效推動下，東山蘆筍產(chǎn)業(yè)正越走越遠。近年來，東山蘆筍先后被評為國家綠色食品、名牌農(nóng)產(chǎn)品，還被列入中歐互認地理標志保護產(chǎn)品和國家地理標志商標。東山蘆筍罐頭、速凍蘆筍和蘆筍茶等產(chǎn)品更是暢銷到美國、德國等10余個國家。
統(tǒng)計顯示：目前，東山縣蘆筍面積達2萬畝，年銷售1億多元，創(chuàng)工業(yè)產(chǎn)值2億多元，出口創(chuàng)匯3000萬多美元。
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