以“傳承、分享、共贏”為主題的“兩岸食品行業(yè)合作發(fā)展研討會(huì)”18日在福州舉行，兩岸專家、學(xué)者圍繞兩岸食品產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境、營(yíng)銷戰(zhàn)略、合作機(jī)制等問題展開交流。來自兩岸食品行業(yè)的企業(yè)代表在會(huì)上共同發(fā)起《兩岸食品行業(yè)共發(fā)展倡議》。
隨著兩岸經(jīng)貿(mào)往來日趨緊密，臺(tái)灣已成為福建的第一大進(jìn)口市場(chǎng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2012年上半年，福建對(duì)臺(tái)灣出口166.51億美元，自臺(tái)灣進(jìn)口783.9億美元，對(duì)臺(tái)一般貿(mào)易累計(jì)逆差617.39美元。在“后ECFA”時(shí)代，臺(tái)灣的產(chǎn)品如何入駐大陸、如何進(jìn)一步開拓市場(chǎng)，兩岸在食品行業(yè)如何合作與發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共贏，成為不少業(yè)者極為關(guān)注的話題。
“臺(tái)灣產(chǎn)品主打品質(zhì)牌，這是很大的優(yōu)勢(shì)，但在經(jīng)營(yíng)過程，還需要與大陸市場(chǎng)進(jìn)行更多的磨合。”在新食品雜志社社長(zhǎng)汪歌看來，臺(tái)灣的食品除了要在品質(zhì)上做足夠宣傳，還應(yīng)注意大陸市場(chǎng)的導(dǎo)向及消費(fèi)習(xí)慣。
“重新認(rèn)識(shí)大陸，尋求市場(chǎng)的創(chuàng)新與突破。”知名品牌策劃人婁向鵬表達(dá)了類似觀點(diǎn)，他鼓勵(lì)臺(tái)商積極認(rèn)識(shí)大陸，了解大陸的對(duì)臺(tái)惠民政策。“臺(tái)灣具有得天獨(dú)厚的公共資源優(yōu)勢(shì)，大陸對(duì)臺(tái)灣軟文化、軟價(jià)值的好感可以成為很好的營(yíng)銷出路。”他說。
當(dāng)下，兩岸食品行業(yè)的合作與發(fā)展離不開“三股力量”的推動(dòng)。婁向鵬告訴中新社記者，政府的政策推動(dòng)、兩岸行業(yè)組織在前期的“穿針引線”，以及有實(shí)力和行動(dòng)力的企業(yè)推動(dòng)兩岸市場(chǎng)、文化和產(chǎn)品交流，“這是十分可行的三部曲”。
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