金門推兩蔣特色菜搶陸客商機(jī) 鎖定陸客自由行

　　據(jù)臺(tái)灣TVBS網(wǎng)站消息,1月13日是蔣經(jīng)國(guó)逝世26周年,而在金門一青年活動(dòng)中心,找來(lái)七海寓所御廚推出“兩蔣特色菜”,不只緬懷蔣經(jīng)國(guó),也讓民眾嘗嘗這些料理,同時(shí)也搶攻自由行陸客的荷包。

　　先爆香再大火烹調(diào),一道道美味料理經(jīng)過(guò)大廚巧手烹飪,擺盤淋上醬汁,看起來(lái)精致又美味,而這都是蔣經(jīng)國(guó)愛(ài)吃的菜色。

　　廚師:“松鼠黃魚(yú),反正有過(guò)年過(guò)節(jié),一定要弄這個(gè)菜給他。”

　　記者:“小蔣比較喜歡吃什么東西?”

　　廚師:“像我們這個(gè)酸菜白肉鍋,他也喜歡。”

　　蔣經(jīng)國(guó)過(guò)去無(wú)論招待外賓,或是在官邸用餐,特別愛(ài)吃的酸菜白肉鍋和“香酥鴨”,還有老蔣偏愛(ài)的家鄉(xiāng)味重口味江浙菜,在該處就能吃得到,找來(lái)七海寓所的御廚推出“兩蔣特色菜”,包括8菜兩種湯的老蔣特餐,還有這擺出梅花形的小蔣梅花餐,2000元就能享用這樣的料理。

　　除了這,還推出金門在地特色的全牛大餐,金門青年活動(dòng)中心住宿設(shè)備和用餐,本來(lái)就走平價(jià)樸實(shí)路線,近年來(lái)設(shè)備更新,加上推出不一樣的菜色,鎖定陸客自由行,為的就是要吸引陸客搶攻荷包。