兩岸四地茶界人士在福建探討“茶文化”發(fā)展之路

　　8日,“兩岸四地茶文化高峰論壇”在福建省武夷山市舉行。來自兩岸四地茶界的幾十位專家學(xué)者與茶業(yè)界人士圍繞“中華茶文化”這一主題進(jìn)行了探討。

　　學(xué)者與業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,兩岸四地的茶文化有著共同的起源和文化根基,發(fā)展至今,也遇到許多類似亟待破解的瓶頸。加強(qiáng)人才資源合作培養(yǎng)、科技創(chuàng)新與共同研發(fā),成為推動中國未來“茶文化”走向世界的必經(jīng)之路。

　　北京師范大學(xué)人文宗教高等研究院院長許嘉璐在開幕致辭中表示,近年來隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,茶文化逐漸興起,并為大眾所接受。但是,現(xiàn)在社會對茶的關(guān)注過多局限于茶產(chǎn)業(yè)與物質(zhì)層面,“需要兩岸四地專家學(xué)者與業(yè)內(nèi)人士共同努力,聯(lián)合培養(yǎng)茶葉專門人才,以及通過茶產(chǎn)業(yè)、茶文化發(fā)掘中華茶文化精神層面的內(nèi)涵。”

　　“臺灣的茶文化起源于大陸閩南地區(qū),之后也經(jīng)歷了比較獨(dú)特的發(fā)展歷程。”臺灣“海峽兩岸法律扶助協(xié)會副會長”盧嘉辰表示,“如今,兩岸茶業(yè)貿(mào)易十分密切。在這個基礎(chǔ)上,兩岸應(yīng)共同發(fā)掘茶文化內(nèi)涵,豐富茶文化作為維系兩岸民眾重要文化心理紐帶的作用。”

　　澳門中華茶道會會長羅慶江則用澳門茶道美學(xué)的實(shí)例舉例說明,中國的茶文化需要在不斷植根傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,才能獲得真正復(fù)興,得到社會大眾的認(rèn)可。羅慶江表示,“中華茶文化有其獨(dú)到魅力,在與外來文明融合中能不斷發(fā)展出新的形式與內(nèi)涵,就像澳門的茶道裝置藝術(shù),就是在吸收了西方美學(xué)觀念的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。如今,在澳門通過學(xué)習(xí)茶道而愛上中華傳統(tǒng)文化的人,已經(jīng)跨越了國界與宗教。”

　　香港“中國茶文化國際交流協(xié)會”顧問陳采月說:“重塑品牌與認(rèn)知度是華人茶葉界最大的話題。這需要整合兩岸四地茶文化資源,從整體著眼共同打造茶文化,而非只關(guān)心‘怎么喝茶,賣了多少茶’。”