青海省共和縣以濃郁的藏族風(fēng)情、蒼茫的高原風(fēng)光和壯美的青海湖、龍羊峽景區(qū),遠近聞名。由于自然資源得天獨厚,養(yǎng)殖業(yè)是當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。有趣的是,除了傳統(tǒng)的牛羊畜牧,這里養(yǎng)殖的居然還有“海鮮”——澳洲小龍蝦。
創(chuàng)造這一奇跡的人是來自臺北的陳茂麟,現(xiàn)年50歲的他到青海之前,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已近25年,早在上世紀90年代末即進入大陸市場投資興業(yè)。
就是這位“大陸通”,在2012年秋天第一次來到海拔3000多米的共和縣,見到長年保持20至40攝氏度的高原溫泉,驚喜非常。“獨特的地?zé)豳Y源,淳樸民風(fēng)和遼闊風(fēng)光,讓我想要留下來,嘗試高原水產(chǎn)養(yǎng)殖。”陳茂麟說。
說做就做!陳茂麟選中麻尼磨臺村的曲溝溫泉,開始試驗養(yǎng)殖澳洲小龍蝦。起先還擔心這個主要分布在亞熱帶和熱帶地區(qū)的物種,會不適應(yīng)高海拔地理氣候,沒想到青藏高原天然富含礦物質(zhì)的地下溫泉水,反而非常有利于小龍蝦生長。
有了試驗養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗,2013年底,陳茂麟決定放手一搏,引進10萬尾小龍蝦苗,正式啟動高原龍蝦養(yǎng)殖事業(yè)。“每天我都像孩子一樣照顧著這些小蝦苗,晚上起好幾次夜看看它們是否安好。”陳茂麟說,精心照料著“來自南國的小生命”,陪伴它們一天天適應(yīng)高原氣候。生活里多了希冀,日子過得特別快。
天有不測風(fēng)云。2014年1月,陳茂麟的項目遭遇了一次滅頂之災(zāi)。當?shù)貧鉁叵陆抵亮阆?0多度,就在他和員工將龍蝦養(yǎng)殖池水放空準備清洗時,當?shù)毓╇娝蝗煌ｋ姟Ｑ┥霞铀氖?備用的小型發(fā)電機也出現(xiàn)故障。習(xí)慣生活在25至29度環(huán)境里的小龍蝦驟逢極冷溫度,一天內(nèi)死亡過半,讓陳茂麟損失了40多萬元。
“那一刻,我的心碎了,創(chuàng)業(yè)的激情被高原的低溫所冷卻。”他說。但憑著“愛拼才會贏”的個性,他并未退縮。這次意外之后,陳茂麟做了更充分的防范準備。發(fā)電機、水質(zhì)分析盒、氧氣泵、水溫表……很快一應(yīng)俱全,小龍蝦也在周密的保護下從米粒大小長成巴掌大。
現(xiàn)在,陳茂麟擁有800多平方米的專業(yè)龍蝦養(yǎng)殖車間。龍蝦出塘價約為每斤80元,春節(jié)前后上浮至120元左右,而養(yǎng)殖成本約為10元。“今年秋季,我的第一批高原澳洲龍蝦將全面打向內(nèi)地市場,”他躊躇滿志地說,“我們最大的優(yōu)勢就是能夠?qū)崿F(xiàn)全年無季節(jié)選擇性供應(yīng),與市場無縫對接。”
一年多來,陳茂麟越來越喜歡這片廣袤圣潔的高原。青稞酒、酥油茶,逐漸取代咖啡紅茶成為日常飲品。畢業(yè)于臺灣藝術(shù)大學(xué)攝影專業(yè)的他,還重拾起心愛的相機,閑暇時帶著藏獒,四處走走、拍拍照片。總是一身時尚T恤、牛仔褲、運動鞋,戴著棒球帽,讓他看起來比實際年齡年輕了許多。
唯一的苦悶就是鄉(xiāng)愁。陳茂麟說,很思念“留守”臺灣的妻兒,還有遠赴加拿大留學(xué)的長女。“想他們的時候,我就會去標注著‘臺灣小吃’字樣的餐廳,嘗嘗家鄉(xiāng)的味道,聊以安慰。”
談及事業(yè)前景,陳茂麟信心滿滿。他計劃增建15個專業(yè)工廠化養(yǎng)殖車間,并為當?shù)剞r(nóng)牧民提供種蝦苗與龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),回收后統(tǒng)一銷售,幫助他們發(fā)家致富。他還想利用曲溝的地?zé)豳Y源,發(fā)展現(xiàn)代化休閑漁業(yè)養(yǎng)殖示范區(qū),形成“龍蝦養(yǎng)殖一條溝”。
“我喜歡青海,這里有我的創(chuàng)業(yè)夢,高原生活也讓我變得平和、隨緣。我相信,青海會是我的福地!”陳茂麟說。
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