“臺(tái)灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣：大陸是夢(mèng)開(kāi)始的地方
中新社西安8月14日電 題：“臺(tái)灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣：大陸是夢(mèng)開(kāi)始的地方
中新社記者 張一辰
“緣分，妙不可言。”回望二十二載的大陸生活，臺(tái)胞楊偉鵬感慨道。
1999年夏，放棄了臺(tái)灣一家銀行工作機(jī)會(huì)的楊偉鵬，決定聽(tīng)從自己內(nèi)心的選擇——到大陸闖一闖，當(dāng)時(shí)懷揣10萬(wàn)元人民幣“啟動(dòng)資金”的他沒(méi)有想到日后企業(yè)發(fā)展的規(guī)模，同樣也未料到能在此間收獲愛(ài)情。
“我家住在臺(tái)灣彰化的溪湖鎮(zhèn)，祖輩在明末清初從福建泉州到此定居，我父親是七個(gè)兄弟里的老大，一直從事種田、養(yǎng)殖等方面的農(nóng)活，勤勞、淳樸的‘基因’或許讓我在創(chuàng)業(yè)中多了一份自強(qiáng)與堅(jiān)韌。”楊偉鵬直言。
由于創(chuàng)業(yè)初期的資金大部分籌自親朋好友，因此，楊偉鵬在經(jīng)營(yíng)中更加專注與謹(jǐn)慎。“父親告訴我，如果失敗了，回來(lái)家里不過(guò)是多一雙筷子、一個(gè)碗而已。”楊偉鵬笑言。
從5名員工、300平方米的廠房干起，楊偉鵬與弟弟楊鴻鵬逐漸在西安的食品業(yè)市場(chǎng)立足。一次，楊偉鵬去看兵馬俑時(shí)，聽(tīng)說(shuō)秦兵吃的一種烘焙面食叫鍋盔，類似于壓縮餅干，方便攜帶和儲(chǔ)存。于是他心中自問(wèn)：“秦人的后裔是否依然喜愛(ài)鍋盔？他們是否能接受面包呢？”
隨著經(jīng)驗(yàn)和資金的逐漸積累，兄弟二人決定將臺(tái)灣的烘焙理念與口味引入西安。如今，在西安提起臺(tái)灣烘焙品牌“御品軒”可謂是家喻戶曉。從代加工面包的作坊到陜西境內(nèi)的88家自有店面，二十余載時(shí)光，令這顆臺(tái)灣烘焙的“種子”在黃土地生根發(fā)芽。而楊偉鵬也在此間“把根留住”。
楊偉鵬告訴記者，弟弟楊鴻鵬1998年到西安不久，就結(jié)識(shí)了陜西安康姑娘陳義青，兩人一起學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，暢談人生理想，很快陷入熱戀。而他自己則通過(guò)“媒人”的介紹，與在西安一所中學(xué)教書(shū)的陜西姑娘杜澄珠結(jié)緣。
“1999年冬天的一個(gè)下午，我當(dāng)時(shí)還在車(chē)間忙碌，穿著工作服，戴著工作帽，手上全是面粉，我們?cè)诠S聊了一會(huì)兒，就匆匆再見(jiàn)了。但從那以后我的心里盼著她能再來(lái)。”回憶起與妻子初次見(jiàn)面的場(chǎng)景，楊偉鵬記憶猶新。
“我們兄弟創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，都有了愛(ài)情的撫慰，也接受了陜西姑娘的全面考驗(yàn)。”“臺(tái)灣女婿”楊偉鵬坦言。
隨著兩岸交流的進(jìn)一步深入和發(fā)展，兩岸婚姻家庭用血脈和親情將兩岸同胞相連，以“小家”融“大家”，為增進(jìn)兩岸同胞交流做出積極貢獻(xiàn)。
2019年末，突如其來(lái)的新冠疫情，令諸多行業(yè)按下“暫停鍵”。“當(dāng)時(shí)一線醫(yī)護(hù)人員忙碌到?jīng)]時(shí)間吃飯，了解到這個(gè)情況后，我們與十余家陜西知名烘焙企業(yè)一起，對(duì)接西安市多家疫情定點(diǎn)收治醫(yī)院及社會(huì)機(jī)構(gòu)，通過(guò)捐贈(zèng)面包、蛋糕、蛋黃酥、水晶餅等方式，盡一份自己的薄力。”楊偉鵬說(shuō)。
“臺(tái)灣女婿”的身份給楊偉鵬帶來(lái)了什么？他心中早有答案：“我們的企業(yè)在西部地區(qū)之所以能夠擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)力，跟我們兩兄弟娶了‘陜西媳婦’有直接關(guān)系，這讓我們的根扎得更深，對(duì)未來(lái)的方向更明確，對(duì)家的感受也更強(qiáng)烈。”
“時(shí)至今日，如果說(shuō)當(dāng)初的闖蕩是一場(chǎng)追夢(mèng)之旅，那么大陸就是我夢(mèng)想開(kāi)始的地方。”楊偉鵬如是說(shuō)。(完)
