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“臺灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣:大陸是夢開始的地方

2021-08-15 08:22:00
來源:中國新聞網
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  中新社西安8月14日電 題:“臺灣女婿”的二十二載“烘焙”情緣:大陸是夢開始的地方

  中新社記者 張一辰

  “緣分,妙不可言!被赝d的大陸生活,臺胞楊偉鵬感慨道。

  1999年夏,放棄了臺灣一家銀行工作機會的楊偉鵬,決定聽從自己內心的選擇——到大陸闖一闖,當時懷揣10萬元人民幣“啟動資金”的他沒有想到日后企業發展的規模,同樣也未料到能在此間收獲愛情。

  “我家住在臺灣彰化的溪湖鎮,祖輩在明末清初從福建泉州到此定居,我父親是七個兄弟里的老大,一直從事種田、養殖等方面的農活,勤勞、淳樸的‘基因’或許讓我在創業中多了一份自強與堅韌。”楊偉鵬直言。

  由于創業初期的資金大部分籌自親朋好友,因此,楊偉鵬在經營中更加專注與謹慎。“父親告訴我,如果失敗了,回來家里不過是多一雙筷子、一個碗而已。”楊偉鵬笑言。

  從5名員工、300平方米的廠房干起,楊偉鵬與弟弟楊鴻鵬逐漸在西安的食品業市場立足。一次,楊偉鵬去看兵馬俑時,聽說秦兵吃的一種烘焙面食叫鍋盔,類似于壓縮餅干,方便攜帶和儲存。于是他心中自問:“秦人的后裔是否依然喜愛鍋盔?他們是否能接受面包呢?”

  隨著經驗和資金的逐漸積累,兄弟二人決定將臺灣的烘焙理念與口味引入西安。如今,在西安提起臺灣烘焙品牌“御品軒”可謂是家喻戶曉。從代加工面包的作坊到陜西境內的88家自有店面,二十余載時光,令這顆臺灣烘焙的“種子”在黃土地生根發芽。而楊偉鵬也在此間“把根留住”。

  楊偉鵬告訴記者,弟弟楊鴻鵬1998年到西安不久,就結識了陜西安康姑娘陳義青,兩人一起學習烘焙技術,暢談人生理想,很快陷入熱戀。而他自己則通過“媒人”的介紹,與在西安一所中學教書的陜西姑娘杜澄珠結緣。

  “1999年冬天的一個下午,我當時還在車間忙碌,穿著工作服,戴著工作帽,手上全是面粉,我們在工廠聊了一會兒,就匆匆再見了。但從那以后我的心里盼著她能再來!被貞浧鹋c妻子初次見面的場景,楊偉鵬記憶猶新。

  “我們兄弟創業的同時,都有了愛情的撫慰,也接受了陜西姑娘的全面考驗。”“臺灣女婿”楊偉鵬坦言。

  隨著兩岸交流的進一步深入和發展,兩岸婚姻家庭用血脈和親情將兩岸同胞相連,以“小家”融“大家”,為增進兩岸同胞交流做出積極貢獻。

  2019年末,突如其來的新冠疫情,令諸多行業按下“暫停鍵”。“當時一線醫護人員忙碌到沒時間吃飯,了解到這個情況后,我們與十余家陜西知名烘焙企業一起,對接西安市多家疫情定點收治醫院及社會機構,通過捐贈面包、蛋糕、蛋黃酥、水晶餅等方式,盡一份自己的薄力!睏顐i說。

  “臺灣女婿”的身份給楊偉鵬帶來了什么?他心中早有答案:“我們的企業在西部地區之所以能夠擁有一定的競爭力,跟我們兩兄弟娶了‘陜西媳婦’有直接關系,這讓我們的根扎得更深,對未來的方向更明確,對家的感受也更強烈!

  “時至今日,如果說當初的闖蕩是一場追夢之旅,那么大陸就是我夢想開始的地方!睏顐i如是說。(完)

[責任編輯:李寧]
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